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7일 - 햇추젓, 선어참돔, 횟감삼치, 2미,3미 특대먹갈치, 활왕새우, 자랭이병어, 홍어회, 홍어살, 생물홍어, 반건조통치민어 2024.11.07해당카페글 미리보기
뼈는 묵은 김치찌게를 끓여 드시면 좋아요^^ 삼치회는 김치냉장고에서 이틀 보관은 가능하고, 다른 종류의 회와는 좀 다르게...양념장은 국그릇에..( 간장1/3 (국그릇)+ 와사비+ 깨+고추+깍두기처럼 썰은 양파+ 식초 한수저 정도 넣고, 삼치를 찍어서 김에...
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[깍두기볶음밥] 깍두기 볶음밥 맛있게 만들기~ 2015.11.02해당카페글 미리보기
다가오면 묵은김치 후딱 먹어야 하는 사명감에~ㅎㅎ 다양하게 요리해봅니당~ -깍두기볶음밥 요리법- 찬밥 1공기, 쪽파 7뿌리(대파 1개), 대패삼겹살 두줌(일반 두툼한 삼겹살 1-2줄), 허브솔트 약간, 고추가루, 참기름 깍두기 2국자-3국자 깍두기볶음밥의...
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야채초밥, 도토리곤약묵, 곤약조림, 연두부곤약면파스타 [날씬손] 2011.11.24해당카페글 미리보기
곤약묵은 도토리가루 25g과 곤약묵 55g을 물 300ml에 블랜딩해서 쑤운겁니다.^^ 저 분량대로 하니깐 도토리묵이 250g정도 나왔네요.(별짓 다하죠? ㅋㅋ) 곤약조림은 야채초절임(레시피방에 레시피 있습니다.^^)의 식초물과 매실청 두스푼 넣고 조린거에요...
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[장성] 못재기사식당 - 갈치조림 메기탕 2012.05.21해당카페글 미리보기
약간 비리듯 하면서탄 듯 한 진한 조림 냄새가 너무좋습니다. 파김치가 잘 익어서 신맛이 싸악 돌면서 맛있습니다. 깍두기 또한 무르지 않게 익어서 사각거리면 먹을 만 하구요 조개젓도 짜지 않게 잘 양념이 되어서 맛있습니다. 갈치조림입니다. 지금껏...
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[간식]스프.모닝빵.찐고구마.온메밀국수.잡채.단호박..[점심]현미밥.돈가스.닭다리.육개장.된장국.두부조림.. 2014.01.20해당카페글 미리보기
돈가스&소스,미나리시금치무침.깍두기 2014.1.8(수) 간식/사과.치즈.잡채 점심/현미밥.근대된장국.닭다리살고구마조림.콩나물무침.김치 "묵은 된장이 항암효과 크다˝ "2년동안 발효시킨 된장은 3개월된 된장보다 항암효과가 5배이상 컸다" 된장의 효능...