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김장아찌 만들기 레시피 묵은김 곱창김 요리 밑반찬 종류 2024.11.27해당카페글 미리보기
좋습니다. 깻잎, 멸치액젓 등을 추가하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 숙성 시간이 길수록 김장아찌가 더욱 맛있게 됩니다. ** 후기** 저는 이번에 곱창김으로 김장아찌를 만들어봤습니다. 묵은 김이라서 쫄깃한 식감이 살아있었고, 양념장도 잘...
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로컬 탐구 ＜부안＞ - 느릿한 시간이 필요할 때 2024.08.07해당카페글 미리보기
푸드를 활용한 식단도 병행된다. 식물을 심고 가꾸면서 손을 많이 움직이면 소근육이 발달하고, 식물의 이름을 외우고 돌보는 동안 인지능력 향상에도 긍정적인 영향을 줘요. 흙을 만지면서 마음속 이야기를 털어놓으면 스트레스가 풀리고 정신 건강에도...
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고구마수확,고구마의 효능,들깨의 효능,깻잎 장아찌 담그는 방법,강낭콩의 효능,콩의효능,달걀의효능,좋은 계란을 고르는 법,경운기 트랙터 밭갈이,소 쟁기질 2018.11.07해당카페글 미리보기
깻잎장아찌 만드는 법 준비할 재료(4인분) 깻잎 150g, 붉은고추 2개, 풋고추 2개, 간장 1컵, 마늘 7쪽, 통깨 1큰술, 실파 70g, 생강 1콜, 굵은소금 1/3컵, 참기름 1/2큰술 기본손질 1. 깻잎은 깨끗이 씻어서 줄기를 그대로 둔채 소쿠리에 건져 물기를 뺀다...
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입맛 돋우는 짭짤한 밥도둑 장아찌 2011.09.26해당카페글 미리보기
지죠. 깻잎, 가지, 오이, 애호박, 고추, 고춧잎 같은 채소들은 요즘 일 년 내내 볼 수 있지만 실은 여름이 제철이라 그때 제일...채소들을 구입해 겨우내 먹을 수 있도록 갈무리를 해요. 장아찌나 절임을 만들고 남은 장은 버리자니 아깝고 활용하자니...
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장아찌종류와 장아찌담그는법 2015.04.23해당카페글 미리보기
않아 묵은 나물을 이용하거나 무말랭이, 두부 등을 이용해 담급니다. 3월 장아찌재료는 김, 동치미 무,된장장아찌 4월은 달래...6월은 뽕잎, 홍합 등의 제철재료, 7월은 오이, 노각, 깻잎, 참외로 장아찌를 담그세요. 8월은 감잎, 개다리, 노각, 복숭아...
