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점심에 뭘 먹을까? 하다 간장에 절여논 깻잎찜좀 햇습니다-- 쇠고기좀 다지고, 양조간장, 참기름몽땅, 다진마늘몽땅, 다진쪽파, 매실액쬐금, 생강도쬐금..... 깻잎은 흐르는물에 살짝 씻어서 꾹 짯습니다-- 오늘은 대충했습니다-- 그치만 맛은 환상적...

오랫만입니다--- 묵은깻잎만 있어도 밥한그릇 개눈감추듯 한답니다--- 간장에 절여진 깻잎을 흐르는 물에 한번 씻어서-- 다진 쇠고기에 간장, 참기름듬뿍, 다진마늘듬뿍, 다진파,를 넣어 볶다가 묵은깻잎 한장한장에 볶은 양념을 넣고 냄비밑에 양파와...

장꼬방묵은김치찌개전문’ 장독의 전라도사투리인 장꼬방을 상호로 김치찌개와 숯불돼지구이인 장꼬방구이가 유명한 식당이다...찌개 10,000원, 계란말이 10,000원, 장꼬방구이 11,000원 막걸리와 잘 어울리는 매콤한 김치찜, 압구정 ‘묵전’ 가정집을...

묵은지를 원하시고 된장깻잎찜을 원하시는분들을 위하여 12월 22일 목요일 14시까지 입금 하시면 금요일발 받아보시고 12월 23일 금요일 14시까지 입금 하시면 토요일 받아서 주말에 구수한 집밥을 먹을수가 있어요 1인 2인 가족을 위해서 묵은지 들기름찜...