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묵은 총각김치 볶음 2008.07.25해당카페글 미리보기
작은술+물3큰술) 만드는법 1. 묵은 총각 김치는 흐르는 물에 세척해 물기를 빼준다 1-1. 새척한 묶은 총각김치는 채반에 올려 약...준다 4. 다시 들기름을 넣고 한번 더 볶아준다 5. 묶은 총각김치가 다볶아지면 접시에 무와 무청을 먹기좋게 잘라서 담아...
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꼬들꼬들 씹히는 식감이 좋은~ 무말랭이김치볶음 2015.08.21해당카페글 미리보기
식감이 좋아 자꾸 젓가락이 가네요. 넉넉하니 볶아 두었는데 금새 다 먹어 버렸다지요. 무말랭이 김치볶음 묵은 김치 1/4포기, 무말랭이무침 2줌을 준비 했습니다. 김치는 쏭쏭~ 썰어 주었습니다. 그리고 여기에 설탕 1큰술을 넣어 고루 버무려 준비해...
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22일 -횟감삼치, 횟감민어, 자연산 시메광어, 가자미, 1미,2미, 3미특대먹갈치,새꼬막, 아귀 , 돌문어 ,간장게장, 전복장, 완도 2025.01.22해당카페글 미리보기
뼈는 묵은 김치찌게를 끓여 드시면 좋아요^^ 삼치회는 김치냉장고에서 이틀 보관은 가능하고, 다른 종류의 회와는 좀 다르게 병어처럼 냉동보관해서 드심 맛있습니다. 양념장은 국그릇에..( 간장1/3 (국그릇)+ 와사비+ 깨+고추+깍두기처럼 썰은 양파+ 식초...
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12월 넷째주 식자재 2024.12.22해당카페글 미리보기
재료 묵은김치, 콩나물2봉, 대파,김가루 /두부 5모 매실장아찌 단호박3개, 고구마1.5키로, 두유 /국수면4봉, 바게뜨6개,새송이...미리 차림 들깨미역국 알배추쌈장 야채전 채개장 멸치볶음/감자볶음 세발나물겉저리 어묵탕 잡채 버섯유자무침 시레기감자탕...
