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묵은 깻잎김치와 새것 쪽파김치 ㅎ 2024.04.15해당카페글 미리보기
비가 반가웠던 오늘입니다 먼지 씻어 낼수있어 좋고 화초들 보약 먹일수있어 좋구요 작년에 담궈뒀던 깻잎김치 가끔씩 꺼내서 먹으니 좋더라구요 쪽파김치는 지난주 담궈놓고 매일매일 꺼내먹습니다 부추넣고 부침도 했어요
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김치부침개와 점심 먹었어요 2024.08.18해당카페글 미리보기
부침가루에 물을 넣어 저어 준다. 묵은 김치를 쫑쫑 잘게 썰어(도마에 묻히기 시러 가위로 짜름) 넣고 다진 돼지고기와 깻잎도...보관했다 하나씩 꺼내 씀) 국간장 1술, 멸치액젓 반술, 참깨 솔솔, 마지막 참기름 한방울. 부추 겉절이와 열무김치로 아들과...
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고구마순, 고구마줄기김치 담그기 2024.07.05해당카페글 미리보기
빼줍니다. 이후 15cm 정도 길이로 잘라주세요. 홍고추와 부추 한 줌도 세척해 주세요. 양파 반 개는 얇게 채 썰어주고 부추는 5cm 길이로 썰어주세요. 여름이 제철인 고구마순 김치 만드는 법은 묵은 고춧가루보다 홍고추가 더 시원하니까 두 가지를...
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달달한 제철 양파로 만드는 김치! 2024.07.13해당카페글 미리보기
먹기 좋게 썬 부추(30g), 통깨(2T) ■ 요리 순서 1. 양파(7개/1.5kg) 뿌리 제거한 뒤 나무젓가락 위에 올려놓고 칼집 넣기 ✔ 양파김치는 통양파를 그대로 사용해야 오래 보관해도 무르지 않고 아삭해요. ✔ 양파를 썰 때 나무젓가락을 사용하면 칼집 넣기...
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🌾김치로 고치지 못하는 병은 없다🌾 2024.03.26해당카페글 미리보기
발효된 묵은 김치는 세계 최고의 식품의약이라고 할 수 있지만 묵은지를 끓여서 찌개로 만들면 위염이나 위궤양, 위암을 비롯한 만병의 근원이 된다. 치질, 뇌출혈, 하혈 등이 모두 혈관이 약한 것이 원인이다. 근육과 혈관을 주관하는 것은 간이다. 간이...
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백종원 초간단 김치만두 만드는 법 집밥 백선생 레시피 2024.03.05해당카페글 미리보기
비율을 1:1:0.5의 비율로 만드시면 됩니다 저도 냉장고에 묵은 김치 많이 있어요 못내를 제거하는 포인트는 들깨가루라고 하니...김치만두 만드는 법 준비할 재료도 많지 않아 좋더라고요 부추는 선택 재료지만, 넣으면 훨씬 풍미가 좋다고 하니 참고...
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[비오는 날 생각나는 묵은김치부침개부추말이] 2012.04.25해당카페글 미리보기
음식인것 같습니다^^ ↘↘▼▼▼클릭클릭 http://blog.daum.net/inzeroheart 그리움의 나비효과/빨간모자오드리 재료 : 묵은김치1포기,버섯조금,부침가루,부추조금,양파반개,발사믹식초 집에 있는 재료로 그냥 부침개를 부쳐보았어요 묵은김치는 송송 잘게...
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묵은 김장김치로 만드는...김치만두^^ 2013.12.01해당카페글 미리보기
술 묵은김치 1/4쪽 - 설탕 1-2큰술, 들기름 1큰술 불린 당면 150g,대파 4-5큰술 난 때마침 집에 들기름 밖에 없어서...ㅎㅎ..참기름 넣어도 무방^^ 밀가루는 미리 반죽해 놓는것이 좋다. 최소 2시간....미리 반죽해 하루전에 냉장고에 넣어 놓았다가 쓰면...
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올방개묵무침,부추김치,꽁치무조림,고구마부추해물전 2013.11.14해당카페글 미리보기
올방개묵은 체망에 받쳐 찬물에 헹구어 물기를 빼주어요 물기뺀 올방개묵을 볼에 담아 참기름과 소금과 후추 조금 넣어 간을 맞추어 줍니다 바로 무침하는것보다 먼저 간을 미리 넣어주는게 좋아요 콩나물은 삶아 찬물에 헹구어 물기빼고 준비하고 계란은...
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오이부추 김치 2010.10.19해당카페글 미리보기
간을 봐서 싱거우면 소금을 조금 넣고 맞춰줍니다. 시간도 오래 걸리지 않고 찌개 끓는동안 쉽게 만들어낼수 있는 너무 맛있는 오이부추김치가 완성됐음다~ 묵은김치만 먹다가 금방 만들어낸 오이부추김치를 먹었더니 입안이 넘 즐거워지더라구요~~~ㅎ