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묵은 열무김치 활용 요리: 볶음과 멸치 지짐 묵은 열무김치는 그 자체로도 맛있지만, 다양한 요리에 활용하면 색다른 풍미를 즐길 수 있습니다. 특히 볶음이나 멸치 지짐은 간단하면서도 깊은 맛을 내는 메뉴입니다. 묵은 열무김치 볶음 묵은 열무김치...

다양한 요리. 열무김치유부초밥 준비할 재료 쌀 2컵, 다시마 1장, 유부 10장, 열무김치 200g, 당근 1/4개, 흑임자 1큰술, 소금·설탕 약간씩. 배합초(식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 1/2작은술), 유부조림장(다시마 1장, 간장·설탕 2큰술씩, 청주 1큰술...

1/2개, 양념장(간장 2큰술, 식초 4큰술, 설탕 4큰술, 소금 약간), 붉은 고추 약간 만드는 법 1. 열무김치는 소를 털어내고 5cm 길이로 썰어 국물을 꼭 짠 후 설탕, 깨소금, 참기름으로 양념한다. 2. 청포묵은 열무김치와 같은 길이로 자르되 폭은 0.5cm의...

열무김치 국물 2컵, 식초 2큰술, 설탕 1작은술, 통깨(약간), 소금(약간), 참기름 ½작은술, 설탕 ½작은술 2) 기본정보 · 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정 01. 청포묵은 깨끗이 씻어서 물기를 닦고 곱게 채 썬다. 오이는 씻어서 길게 채 썰어 준비한다. 02...