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묵은김치, 알뜰하게 맛나게 먹는법 2017.07.23해당카페글 미리보기
맛나게 먹는법~ 여름철요리/한여름 김장김치 꺼내, 알뜰하게 맛나게 챙겨먹었습니다. 딱히, 찬이 마땅치않을때 해먹으면 아주 좋을듯 하여이다. 묵은김치는 보통 김치를 담근지 6개월이상이 지나면 통칭 그리 불리웁니다. 허니, 이맘때쯤이면, 작년 김장...
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"묵은김치"깨끗하게 먹는방법 2006.03.16해당카페글 미리보기
▶ 묵은 김치, 싹 먹어치우려면요… · Idea 1. 총각김치김밥 “총각김치는 담근 뒤 한 달 정도는 맛있지만 그 이후에는 군내가 나고 쉽게 시어지죠. 밥을 소금, 깨소금, 참기름으로 간하고, 총각김치는 줄기를 떼어내고 양념을 씻어 물기를 없앤 뒤...
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요즘은 혼밥시대...각종 레시피 올려봅니다 2019.11.20해당카페글 미리보기
아보카도먹는법,다이어트식)재생수 : 8,696 25 짜지않고 부드러운 명란계란말이 만들기! (명란젓요리,계란요리,밑반찬,술안주)재생수 : 6,108 26 리얼딸기두유(우유) 만들기! NO우유채식비건레시피 (리얼딸기우유,생딸기우유,딸기라떼,딸기두유만드는법...
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청국장 만드는법 2014.12.29해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 법 ** 1. 따끈따끈한 밥 위에 청국장을 얹은 뒤 잘 익은 배추김치로 싸 먹는다. 2. 시원하게 잘 익은 백김치가 있을...싸서 진간장에 살짝 찍어 먹는다. 6. 따끈한 밥에 비벼 잘 익은 총각김치를 곁들여 먹는다. 7. 김밥용 김 위에 따끈한 밥...
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김치, 된장·고추장·간장, 젓갈…대한민국 대표 발효식품을 건강검진해봤다 2016.04.04해당카페글 미리보기
된 묵은 지에서는 약 200마리가 검출됐다는 것이다. 정말 유산균은 김치가 익을수록 급격하게 줄어드는 것일까. 결론부터 말하면 유산균은 김치가 익으면서 그 수가 증가하다가 김치가 적당히 익는 적숙기에 최대치에 이르렀다가 약간 감소한다. 적숙기는...