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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <7> 메밀묵과 영주 태평초 2024.09.07해당카페글 미리보기
평안도의 냉면과 강원도의 막국수가 대표적인 메밀 음식이다. 묵 또한 지역을 가리지 않고 즐겨 먹어 왔던 음식이다. 강원도에서는 메밀로 다양한 전을 부쳐 먹기도 한다. 사각틀에서 굳고 있는 메밀묵. 그중 메밀묵은 시간과 정성, 고된 노동이 여간 많이...
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문경의 명산 주흘산 거쳐 부봉 6봉우리 암릉산행 2012.06.05해당카페글 미리보기
층층나무꽃과 벌써 붉게 물들고 있는 단풍) (산을 많이 다녀도 몸무게가 줄지않는 이유?) 산행 마치고 국수나 냉면 한 그릇이면 딱인데.. 문경 맛집 '새재할매집'에서 풍성하고 맛있는 음식을 대한다 물론, 산행후 그 지방 별미를 맛보는 것도 또 다른...
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문경 선유동천 나들길 트레킹 2019.10.04해당카페글 미리보기
지나고, 문경팔경 '용추' 상부에 도착해서 멋진 전경을 담았습니다~ 선유동천 나들길의 명소이자 비경인 용추 앞에서 인증샷을 남깁니다~ 암수 두 마리의 용이 하늘로 오른 곳이라는 전설을 증명이라도 하듯이 용추 양쪽 거대한 화강암 바위에는 두 마리의...
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쫄깃하고 담백한 별미! 서울 오징어순대 맛집 2020.04.09해당카페글 미리보기
함흥냉면 등의 메뉴를 맛볼 수 있는 순대 전문점이다. 오징어순대부터 기본 순대, 수육, 순대전골, 술국, 순대국밥 등이 있으며 오징어순대와 찹쌀 순대, 매운 순대까지 한 번에 즐길 수 있는 모듬 순대 메뉴도 있다. 고기도 푸짐하게 들어간 순대국밥은...
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고속도로 나들목에서 20~30분 정도만 차로 달리면 별미를 맛 볼 수 있는 맛 2009.09.03해당카페글 미리보기
중 별미라는 '돼지 짚불구이'. 천안논산고속도로 ● 서논산나들목 나루터식당(충남 부여군 부여읍 구아리)의 대표 메뉴는 장어구이와 메기매운탕. 서논산나들목→4번 국도→부여읍내→구드래조각공원 입구→식당. (041)835-3155 동해고속도로 ● 현남...