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오늘의 한잔 문배술 25 (제가 가장 사랑하는 소주 입니다) 2022.10.02해당카페글 미리보기
문배술 25 375mL 약 10,000원 이 문배술은 안동소주,화요 와 함께 우리나라를 대표하는 증류소주중 하나 입니다. 이름으로 나타나듯 야생배인 문배나무의 과실향이 가득해서 문배술 입니다. 하지만 이술은 좁쌀과 수수로 만듭니다. 다른 소주들이 쌀로...
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한남정맥2구간 2023.08.03해당카페글 미리보기
것고개) 도로를 따라가다 농수로 밑으로 마을로 접어든다. 문배술 제조장이 있는 Y자 갈림길에서 좌측으로 진행해 2차선 도로로...부대 숙소를 지나 마침내 것고개에 도착한다.. 시간이 13;25분 이곳에서 갈비탕 식당에서 점심을 먹기로 한다.(13:55분...
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천년을 살아온 식재료의 비밀! 천년의 밥상 2023.08.26해당카페글 미리보기
방송일 2023.8. 25(금), 583회 예로부터 인류의 오랜 꿈인 불로장생! 의학이 발달하지 않았던 시기에 인간은 어떻게 건강을...있었다. 백제 의자왕이 즐겼다는 참새죽, 고려 왕건의 문배술 등, 천년이 넘는 시간 동안 쓰인 식재료는 우리나라 왕실 밥상...
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오늘도 술 담그는 남자… "내게 술은 藥酒이자 毒酒" 2009.11.14해당카페글 미리보기
마실 수 있다. 북한 최고 명주(銘酒)를 만들던 그의 집안은 한수(漢水) 이북에서 손가락 안에 꼽히던 부자였다. 문배술은 6·25를 거쳐 50년대 하월곡동 공장이 문을 닫으면서 맥이 끊겼다. 그 문배술을 살려낸 건 박정희(朴正熙) 대통령이었다. 1979년 박...
