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민속주 정리 2009.11.04해당카페글 미리보기
독특해 가격차도 많이 난다고 한다. 남해유자주는 남해의 유자만으로 만든 알코올 15%의 전통약주다. 순곡주를 담글 때 껍질을 넣으면 술에 그윽한 유자 향기가 우러나 입맛을 돋구는 유자주는 민가에서 전래돼 오다 정식 민속주로 제조돼 시판되고 있다...
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오늘의 포토뉴스(08 1/24 목) 2008.01.24해당카페글 미리보기
정당한 가격 보장을 통한 커피 구매를 통해 현지 농민들의 안정적인 커피 생산과 소득을 보장해 주기 위한 한국YMCA“공정무역 fair trade" 캠페인 상품이다. 연합뉴스 ▒▒☞[출처]한겨레 ☞ 깜짝뉴스 ★...(좌)해운대 파라솔 기네스북 등재 - 피서철...
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한국의 전통술 2021.12.08해당카페글 미리보기
있다. 25도 전후에서 2주 정도 발효를 시키면 알코올 도수가 10도 정도로 높아지며, 두세 달 두면 맛이 깊고 부드러워진다. 이화주는 고려 시대 때부터 빚은 술로, 탁주 중에서도 쌀이라는 고급 재료로만 공을 들여서 고생스럽게 만들어내는 술이기 때문에...
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200209 ‘천산갑의 역습’인가?… 신종코로나 중간숙주 2020.02.09해당카페글 미리보기
6위 문배술 23도/ 경기 김포/ 문배주양조원 7위 문경바람오크 40도/ 경북 문경/ 농업회사법인 ㈜제이엘 저도주, 저용량 추세는...두드러진다. 올해도 부담이 덜한 알코올 도수 17도~25도 사이 증류식 소주가 1위부터 6위까지 나란히 순위를 차지했다...
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[박순욱의 술기행] ⑭ 배혜정 대표 “아버지가 만든 ‘우곡주’를 대중화한 ‘우곡생주’로 대상 받았어요" 2021.02.07해당카페글 미리보기
맛, 가격도 다양하다." 배상면주가는 동생인 배영호 대표가 선친의 이름을 딴 회사다. 배혜정도가 역시 본인의 이름을 직접 썼다. 그 이유는? "사업을 시작한 이상 회사를 널리 알려야겠다는 생각과 술사업이라는 가업에 대한 긍지 두가지 생각에서, 아예...