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부침개 2024.11.23해당카페글 미리보기
동그랑땡 메밀전 배추전 생선전 부추전 산적 오징어전 육전 장떡 참치전 파전 화전 버섯전 고구마전 밥전 호박전 모듬전 명절 때 먹고 남은 전을 갖고 찌개를 끓여먹는 가정도 더러 있다. 남은 음식을 재탕한 것이므로 빨리 먹어버리기를 권장한다. 4...
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김유진 맛 칼럼니스트 맛집 2024.10.20해당카페글 미리보기
백숙 문어오리불고기 )울산 남구무거동 대학로169-2길 22. 또오리 (오리진흙구이, 능이백숙) 경기다 파주시 야당동 466-77 23. 막불감동 (동치미막쌈. 새우만두. 메밀밥. 메밀전문) 서울시 관악구 남부순환로 1599 24. 돼순이네왕족발 (족발. 순대국 무한...
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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
미역을 좀 더 넣는데 간식 대용이나 야식으로 끓여준다. 메밀가루를 묽게 반죽하여 미역을 넣어 끓인 궁둥조베기는 피를 맑게 해...문어 오린 것을 쓰지 않았다. 하지만 요즘 들어서 치킨이나 피자 등 고인이 생전에 즐겼던 음식을 제상에 올리는 집도...
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내 몸에 맞는 오행(五行)별 음식 구분 2024.08.10해당카페글 미리보기
좁쌀, 메밀 과일 사과, 모과, 자두, 귤, 오렌지, 밀감, 앵두, 유자, 매실, 석류, 체리, 키위, 망고, 석류, 체리, 잣, 호두, 딸기, 복분자, 포도, 건포도, 파인애플, 레몬, 라임 자몽, 살구, 석류, 하귤, 붕깡, 은행, 살구씨, 당유자, 해바라기씨 단감...
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■ 부적합한 식품 2024.06.05해당카페글 미리보기
밀가루, 메밀, 수수, 율무, 땅콩, 검은깨 육류 : 돼지고기 해산물 : 새우, 굴, 게, 조개류, 오징어, 문어, 고등어, 청어, 꽁치, 김, 미역, 다시마, 파래, 회 종류, 채소류 : 오이. 깻잎, 미나리, 케일, 신선초, 어성초, 버섯류, 익모초, 가지, 배추, 유색...