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문어죽 재료 : 문어 한 마리, 찹쌀 한 컵, 대추 네 개,물 일곱컵, 무 한 토막, 다진 대파 한 숟가락, 식초 한 숟가락, 참기름 네 숟가락, 소금 약간. 🌲만드는 법 찹쌀을 물에 두 시간 정도 불린 다음 물기를 빼고 거칠게 갈아 놓는다. 문어는 내장을 제거...

되겠지. 문어보다 기름소금장에 주목한다. 참기름에 천일염이다. 초고추장이 아니고 말이다. 경상도 초고추장에서 장이 변화했다. 변화의 흐름은 어느 찬에서나 조금씩 진행된다. 갈치구이. 도톰한 갈치가 먹음직스럽게 구워져 나왔다. 금방 구워내와 간이...

열둘이다. 🐝문어는 첩의 맛이요, 전복은 본처 맛이라. 🔵쇠고기는 본처 맛이고 돼지고기는 애첩 맛. 🏢물에 빠진 건 건져도 계집에게 빠진 건 못 건진다. 🍰사내는 설 때까지만, 여자는 관뚜껑 닫을 때 거기도 닫는다. 🍘사내의 정은 들물과 같아 여러 갈래로...

경우 죽으로 만들어 국물만 복용한다.] 유기농현미를 복아서 100번씩 씹어 먹어도 좋다. *모든 음식은 자연산이라고 해도 쓰레기가 발생하므로 건더기는 되도록 먹지 말고 액상이라 쥬스 국물만 섭취하는 것이 좋다* 3. 일체의 화학조미료는 음식에 넣치...