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날에는 싱싱한 문어를 사옵니다. 손이 큰 사위들이 문을 사오면 먹고 남으면 냉동시켜 두었다가 문어 죽을 끓여 먹습니다. 1) 구수한 문어 죽 끓이기 문어를 잘게 다집니다. 가끔 양파즙을 요리에 넣어 먹습니다. 전기 압력밥솥에 찹쌀에 쌀을 조금 섞어...

녹이는게 좋겠다 싶어 봉지째 물속에 담그고 당근 잘게 썰고, 감자썰고 녹두씻고 쌀씻어 달달달 참기름에 볶다가 물을 붓고 문어 한마리 넣고 지금 푹 고아가는중 ㅋㅋ 김치 한가지만 있어도 죽은 먹응께 한가한 아침~~ 가끔 밥하기 싫으면 죽 끓여 두끼니...

주걱으로 약불에 서서히 저어 가며 뭉건하게 끓이면 죽 전체에 인삼향도 베이고 약성도 좋아지고~~ 부드럽게 넘어 가는 수삼문어 죽~♡ 제가 참기름을 많이 쓰는 이유도 죽을 자주 끓이기 때문 입니다. 친정 엄니 계실때 죽밖에 못 드셨기 때문에 죽이란...