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물회 2023.07.21해당카페글 미리보기
특히 문어나 물회 같은 먹거리가 많고 가격도 저렴해요. 바다 구경에, 맛있는 먹거리까지 두루 만족할만한 곳이죠. 개인적으로 회가 먹고 싶을 땐 물회를 찾는 편인데요, 새콤달콤하게 양념한 육수에, 쫀득하고 담백한 생선회, 여기에 아삭한 채소가 듬뿍...
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거제도 여름별미 (해삼물회) 2009.07.07해당카페글 미리보기
닮았다. 문어나 오징어처럼 관족이 발달되지 않았기 때문이다. 종에 따라서는 아예 퇴화되여 없는 것도 있다. 그래서 언뜻 보면 큰 것은 도깨비 방망이 같기도 하고 또 어떤 것은 오이처럼 보이기도 하는 것이다. {자산어보}의 해삼조에는 해삼에 대하여...
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【제주인의 삶과 문화(8)】 제주의 음식 – 콩잎에 멜첫 / 강서 2024.03.15해당카페글 미리보기
자리물회를 만들어 주신 적이 있다. 여름 반찬으로 콩장이나 마늘장아찌를 넣어 지진 우럭조림도 맛있다. 풋마늘로 장아찌를 만들어 놓았다가 여름 내내 먹는다. 마늘종이 나오기 전에 잎과 뿌리까지 사용한다. 제주에서 ‘지’ 또는 ‘지시’라는 말은...
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[피노키오 맛집1호] 영덕막회/물회 2009.12.02해당카페글 미리보기
것 처럼..ㅋㅋㅋ 누군가 보고 상품으로 내놓았던 것이겠죠..개인적으로 이런것 좋습니다~~ㅋ 그리고, 물회는 각 지역마다 먹는 방법들이나 만드는 방법들이 다 다르죠.. 그러니 뭐 비벼서 드시던..개인적으로 알아서 드시면 될것이고.. 요기서 파는 문어는...
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익혀서 만드는해물 물회 만들기 2022.08.20해당카페글 미리보기
엄두도 안나고 해먹으려니 어렵게만 생각되는 물회 냉동고의 해물 소환해서 정말간단하게 해먹는 물회 만드는방법을 알려 드리겠습니다 [해산물 물회재료] 전복(중)3마리 칵테일새우 반컵,흰다리새우3마리 낙지(중)1마리 문어다리 작은것4 전복은 잘 손질...