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사둔께서 문어를 보내주셨는데 구정명절에 자녀들과 함께 먹고싶은데 어떻게 보관을 해야 하는지요 삶아서 얼리는지 아니면 그냥얼리는지 나이를 많이 먹었어도 이런걸 할줄 몰라서 여쭈어 봅니다

삶는 방법 : 문어 내장을 제거하시고, 밀가루2줌와 소금 1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고, 다리 하나씩 쭉쭉 당겨 밀가루와 소금으로 물 질러서 문어 빨판 사이사이 불순물과 남아있는 점액을 제거하고 흐르는 물로 씻어줍니다. 물이 팔팔 끓을 때...

냉장 보관하세요. 서해 암치홍어 (할인판매!) 서해 근해에서 어획된 암치홍어로 찰지고 맛있습니다. kg당 16,000원 (도막 손질.택배 10,000원 별도) (껍질제거 손질 주문시 마리당 5,000원 추가입니다.) (반 마리 주문도 가능합니다.) 8.5 / 9.1 / 9.1...

냉장보관 ※원산지:국내산 4. 자연산 돌문어(생물)1kg 돌문어는 청정해역 통영에서수심 100-200m 돌이나바위에 서식하는 통영 자연산 돌문어랍니다 우선 육질이 더 쫄깃하여 식감이 좋은 영양가 만점 돌문어랍니다 " 돌문어 손질법 " 돌문어 효능! 1...

같은 방법으로 삶습니다. 냄비에 물 끓이기: 넉넉한 냄비에 물을 끓입니다. 문어 넣기: 끓는 물에 손질한 문어를 넣습니다. 삶기: 문어의 크기에 따라 삶는 시간이 달라집니다. 작은 문어는 5분, 큰 문어는 10분 정도 삶아주면 적당합니다. 식히기: 삶은...

맛있는 방법입니다. 야채와 함께: 오이, 양파 등 신선한 채소와 함께 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다. 쌈...맛을 즐길 수 있습니다. .10000recipe.com 문어 숙회 문어를 활용한 다양한 요리 문어볶음: 매콤한 양념에 볶아 밥과 함께...

즐기는 방법! 문어 요리, 어렵게 생각하지 마세요! 쫄깃한 식감과 풍부한 맛을 자랑하는 문어를 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록, 문어 삶는 법부터 손질법, 다양한 요리법까지 자세히 알려드릴게요. 1. 문어 손질법 문어 손질은 생각보다 간단합니다...

삶는 방법과 다양한 요리법에 대해 알아보겠습니다. 문어 손질법 세척: 문어는 흐르는 물에 여러 번 깨끗하게 씻어줍니다. 특히 빨판 부분에 이물질이 많이 끼어 있으므로 꼼꼼하게 씻어주세요. 내장 제거: 가위를 이용하여 머리 부분을 잘라 내장을 제거...

3일) 문어는 배송도중 먹물을 뿜고 도착하면 선어 상태입니다 이점 참고하시고 착오없으시길 바랍니다. ↓라면 5개 냄비 입니다.^^ ↓1kg 이상짜리 삶은 모습 쥐치 맛있는건 말안해도 아시죠~ 잘안나와서 귀한 생선 입니다^^ 조림해서 드셔보세요~ 엄청...