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문어 삶는 법, 문어의 효능 2024.03.02해당카페글 미리보기
않습니다. 설탕, 생강술, 미림, 식초를 넣습니다. 모든 재료를 넣고 육수를 20분 정도 끓입니다. 문어 삶는 법 문어 삶는 시간은 매우 중요합니다. 문어가 질겨지지 않도록 1kg당 5분 정도 삶는 것이 좋습니다. 문어의 몸통을 잡고 끓는 육수에 다리를...
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문어 효능 삶는법 문어 숙회 칼로리 2024.07.17해당카페글 미리보기
요리에 활용할 수 있습니다. 팁 문어를 너무 오래 삶으면 질겨지므로 조리 시간을 꼭 지켜야 합니다. 문어를 삶는 동안 뚜껑을 덮으면 문어가 쫄깃하게 익습니다. 삶은 문어는 찬물에 담가 식히면 쫄깃한 식감을 유지할 수 있습니다. 3. 문어 숙회 조리법...
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문어숙회 2024.08.10해당카페글 미리보기
시) ♡생물은 반드시 무게 가감 참조해 주십시오♡ ❤️문어는 미리 예약 주문받습니다 (문어 숙회는 시간이 걸립니다 깨꿋이 씻어 삶는 시간이 걸립니다) 💟 추석 문어숙회 미리 예약 받습니다 재생 문어는 앏게 썰어야 연하고 쫄깃하고 맛있습니다 ● 한마리...
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문어 삶는법 시간도 중요하고 무를 넣으면 부드러워지는듯요 2023.11.06해당카페글 미리보기
문어는 크기에 따라서 삶는 시간이 달라지기때문에 문어 크기를 먼저 보고 시간을 조절해서 삶아야 합니다. 손질이 되어있는 문어를 구입하면 아무래도 더 수월하겠구요. 만약 활문어를 구입했다면 기절 부터 손질까지 모두 해야하기에 조금 힘들 수...
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응원 문어 요리 2024.05.11해당카페글 미리보기
팔팔 끓으면 다리부터 들러갑니다. 다리 끝만 담갔다 뺐다 반복 3 -5 주면 다리가 예쁘게 말려 올라오면 다 집어넣어 주세요 문어 삶는 시간 6 -7분간 익혀주면 됩니다 얼음이 없어 문어를 빠르게 찬물로 헹구어 주세요. 탱글탱글한 문어 모양이 제대로...