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문어 셀러드 레시피 2023.05.04해당카페글 미리보기
문어 샐러드~! 재료 문어 300g, 파프리카(빨강, 노랑)1/4개 , 양파, 배,부추적당량 소스 올리브오일 4작은술, 유자즙 4작은술, 간장2작은술, 두반장2작은술, 설탕1작은술, (참기름, 다진생강,소금,후추)약간 만드는법 크지 않은 문어에요 1키로 정도 될것...
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183 - 박탐희 --- '문어감자샐러드' 2023.07.07해당카페글 미리보기
[183회] 박탐희 - '문어감자샐러드' 레시피 ■ 요리 재료 [기본 재료] 자숙문어다리 2개, 다시마버터 2T, 훈연파프리카가루 약간, 루꼴라 반 줌, 래디쉬 2개, 바질오일 약간 (*다시마버터와 바질오일 레시피는 홈페이지를 참고해주세요^^) [감자 퓌레] 깐...
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쫄깃하고 탱탱한 문어 요리 레시피 2017.09.06해당카페글 미리보기
요리 레시피를 소개한다. 1 문어구이 문어 1마리(약 1.2kg), 양파 1개, 무 1/4개, 카이엔페퍼 · 고운 고춧가루 · 파프리카 파우더 조금씩, 청주 1/4컵, 밀가루 적당량 1 문어는 밀가루를 뿌려 맑은 물이 나올 때까지 주물러 씻은 다음 입, 내장, 먹물을...
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상큼한 문어요리 어때? 문어숙회 샐러드 ? 2014.09.22해당카페글 미리보기
소스가 상큼해서 정말 맛나더라구요~ 느끼한 추석음식 사이에서 빛을 발할 요리로 딱 좋은 것 같아서 문어숙회 샐러드 레시피를 올려 봅니다. 문어에는 타우린이 풍부하게 함유되어 있는데 콜레스테롤을 억제하고, 간 해독작용을 해주기 때문에 추석연휴...
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토마토문어김치·밤깍두기·단감김치···무엇이든 담글 수 있다, 이색 별미 김치 2022.11.19해당카페글 미리보기
토마토와 문어는 미리 고춧가루에 버무려 둔다. 6. 절인 알배기배추의 꼭지를 제거하고 먹기 좋게 잘라준다. 7. 까나리액젓, 마늘, 생강, 양파를 믹서에 간다. 8. 주·부재료와 양념을 골고루 버무려 김치통에 담는다. ■제철 과일로 만든 이색 김치 요즘...
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상큼함이 입안가득 -색다르게 즐기는 문어샐러드 2013.04.15해당카페글 미리보기
초고추장과 함께 식탁에 내었구요 평소에 문어를 즐기지 않던 저는 색다르게 샐러드로 만들어 한접시 맛있게 먹었답니다 요 상큼한 샐러드를 같이 한번 만들어볼까요? (문성*님 레시피 참고했습니다) 샐러드를 담을 접시에 발사믹글레이즈를 모양을...
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와인과 잘 어울리는 문어샐러드 2013.01.01해당카페글 미리보기
먹을까,,폭립을 먹을까,,했더니 주저없이 문어샐러드래요. 뭐 레시피라 할것도 없이 간단한거지만, 손님초대요리,크리스마스...꺼내두었어요. 샐러드 채소로는 양배추채,치커리,양파.깻잎,파프리카 준비해두었어요~~ 초밥에 올리듯 얇게 썰은 문어는...
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건강 챙기는 음식 궁합 맞춘 문어 레시피 2009.01.06해당카페글 미리보기
문어 레시피 겨울은 문어가 제일 맛있을 때! 게다가 문어는 한방에서 약으로 사용할 만큼 건강식품이다. 대부분 문어 요리 하면 통째로 삶아 초장에 찍어먹는 것을 생각하게 마련인데 문어의 맛과 영양을 더욱 살려주는 양파·무·김치·미역·파 등을...
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상큼한 '문어 유자 샐러드' 2015.09.03해당카페글 미리보기
넣을것 없이 콜라넣어주시면 비릿내도 안나고 색도 더 선명하고 맛나염^^ 이게 저만의 방법이랍니다^^ 자그럼 문어 유자 샐러드 레시피 공개!! 재료 : 문어랑 각종야채들... 드레싱: 유자 4스픈. 올리브유 1스픈, 후추가루약간, 설탕 약간, 칠리소스 1스픈...
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제철 재료로 만드는 이색 샐러드 ⑤문어와 마 샐러드 2013.12.10해당카페글 미리보기
회로 먹는다. 국내 남성 1호 푸드스타일리스트이자 샐러드 레시피북 '365 샐러드(조선앤북)'를 펴낸 정신우 셰프는 요리 초보도...하면 손질하고 데치는 것부터 걱정하는데 시중에서 판매되고 있는 자숙문어를 이용하면 건강에 좋은 해물 샐러드를 뚝딱...