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있는 대표적인 해산물 요리입니다. 집에서도 간단하게 만들 수 있는 문어숙회 레시피와 손질법을 알려드릴게요. 문어 손질법 문어를 손질하는 방법은 생각보다 간단합니다. 내장 제거: 문어 머리 부분을 가위로 잘라 내장을 제거합니다. 밀가루 세척...

그 쫀득쫀득한 식감이 정말 일품이죠. 오늘은 문어 손질법과 함께 문어를 어떻게 잘 삶아낼 수 있는지 알려드리겠습니다. #문어요리 #문어손질법 #문어삶는법 #문어숙회 문어삶는법 재료 문어, 무, 밀가루 문어 손질법 문어를 손질하는 첫 단계는 깨끗하게...

끓이는 법 매생이 총각네 문어떡국은 매생이의 향긋함과 문어의 쫄깃한 식감이 일품인 별미입니다. 시원하고 얼큰한 국물이 추운 겨울을 따뜻하게 해줍니다. 재료 및 레시피는 매생이 총각네 또는 판매처에서 확인하실 수 있습니다. 팁 매생이는 너무 오래...

쫄깃하니 참말로 맛나네요 초장파 짝지꺼는 요래 담음새 ㅎㅎ #문어 손질법 문어의 머리속 얇은 막을 잘라 뒤집어 내장은 가위로 잘라내어요 살짝 징그러운 눈알과 다리사이의 입도 가위로 잘라 손질을 하고 처음엔 굵은 소금을 뿌려 미끄덩하는것을 없애...