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10월30일.뻘낙지,특가활새우,깐굴,무늬오징어,돌미역,건중하,홍어(회,무침용),하모,새우살,해신탕,봄꽃게,오징,붕장,활문어,민물장 2024.10.29해당카페글 미리보기
씻는 방법 1.깐 굴을 웍이나 냄비에 넣고, 굴이 잠길 정도의 물을 부어줍니다. 2. 굵은 소금 1~2 큰술을 넣어줍니다. 3. 수저로 부드럽게 저어주면서 씻어줍니다. 계속 저으면 물이 까맣게 변하는데, 이럴때 소금물로 2~3회 정도 더 씻어줍니다. 4. 손으로...
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문어 효능 삶는법 문어 숙회 칼로리 2024.11.28해당카페글 미리보기
꼼꼼하게 씻는 것이 중요합니다. 끓는 물에 데치기: 끓는 물에 문어를 넣고 잠깐 데친 후 찬물에 헹궈줍니다. 이렇게 하면 문어의 비린내를 제거하고 쫄깃한 식감을 살릴 수 있습니다. 삶기: 냄비에 문어와 무, 소주를 넣고 센 불에서 끓이다가 중불로...
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＜추석 선물용 수산물＞ 제수용 큰문어 /굴비선물세트 /남해멸치세트 /완도산 참전복 추천 택배 2024.09.03해당카페글 미리보기
굴비 씻는법 그리고 굴비세트 보관법 손질법1. 온마리중에 꼬리부터 머리까지 지느러미 제거합니다 손질법2. 내장을 제거한후 흐를는물에 3번정도 행궈준뒤 키친타울로 가볍게 물기 제거후 냉동보관하시면 됩니다. 명절 선물세트 베스트 인기순위 추천...
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＜추석 선물세트 직거래＞ 돌문어 ,제수용 문어, 영광굴비, 굴비세트, 통영멸치, 멸치선물세트, 참전복, 완도전복 직거래 택배 2024.09.03해당카페글 미리보기
굴비 씻는법 그리고 굴비세트 보관법 손질법1. 온마리중에 꼬리부터 머리까지 지느러미 제거합니다 손질법2. 내장을 제거한후 흐를는물에 3번정도 행궈준뒤 키친타울로 가볍게 물기 제거후 냉동보관하시면 됩니다. 추석선물세트 직거래 추석선물세트 추천...
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응원 문어 요리 2024.05.11해당카페글 미리보기
ㅎ 문어 손질하는 방법 가위로 눈 내장 제거하고 볼에 담아 밀가루 1/2컵을 붓습니다. 설탕을 넣어서 문질도 좋고 소금도 넣어도...밀가루와 함께 이물질이 다 빠져나오도록 깨끗하게 헹궈주셔야 합니다 사진을 제대로 찍지 못해서 씻는 사진이 없습니다...
