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수필의 멋과 맛 그리고 향 [본격수필론] 2024.05.18해당카페글 미리보기
산문어와는 달리 본질적으로 함축성이 담겨야 하는 것이다. 비유는 필자의 느낌이나 생각을 독자에게 더욱 정확하게, 참신하고...있다. 사람들은 구체적이고 단순화된 것을 더 오래 기억하는 법이다. (d) 구름에 달 가듯이 가는 나그네/ 세상은 온통...
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문어이쁘게삶는법/문어손질법/문어요리 2020.10.17해당카페글 미리보기
27.체력을 보강하고 풍을 다스리는 표고버섯요리 28.혈액을 깨끗하게 해주는 무/ 무와 무청 시래기요리모음 29.꽃게 암수구별과 손질법에서 꽂게요리 모음 레시피까지~ 30.제철맞아 살오른 바지락, 보관법 & 조리법 31. 문어이쁘게삶는법/문어손질법/문어...
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주말 한낮에,, 2008.07.13해당카페글 미리보기
함께 직접 키우고 채취한 전복과 문어, 성게, 멍게등등.. 싱싱한 해산물들을 가지고 오셨다. 전복을 다듬던 어른께서 암수 구별법을 설명하시기에 한컷.. 오른손에 것은 암놈의 알주머니이고 왼손에 것은 숫놈 정자(?)라나.. 그이가 좋아하는 알주머니는...
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대체의학 - 참나무의 종류 - 상실(橡實)의 효능과 전설 2013.09.04해당카페글 미리보기
배열로 구별한다. 낙엽수 중에서 갈참나무 ·졸참나무 ·떡갈나무 ·신갈나무는 꽃이 핀 해에 열매가 성숙하지만 상수리나무와 굴참나무는 다음해에 성숙한다. 도토리에서 녹말을 채취하여 도토리묵을 만들어 먹으며, 특히 멧돼지와 같은 산짐승의 좋은...