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수저로 부드럽게 저어주면서 씻어줍니다. 계속 저으면 물이 까맣게 변하는데, 이럴때 소금물로 2~3회 정도 더 씻어줍니다. 4. 손으로 씻으면 체온으로 맛이 떨어질수 있으나 쩍을 완전히 제거하기 위해서는 손으로 살살 만지면서 씻는게 안전합니다. 5...

뷔페 라인업 촉촉하면서 부드럽고 특유의 감칠맛이 있습니다. 오늘 가장 마음에 들었던 문어 절대 질기지 않고 부드럽게 쫄깃하면서 특유의 감칠맛이 팡팡 터졌던 문어로 엄지 척은 기본입니다. 말린 망고와 치즈 친구들 특히 과일 치즈는 말린 과일이...

고구마를 부드럽게 만들기 때문이다. 식초의 여러 가지 쓰임새(주부님은 필독 ) - 갈증이나 위에서 쓴맛이 날 때 물에 서너 방울울 타서 마시면 좋다 - 지나치게 짠 음식에 식초 몇 방울 넣으면 짠맛이 덜해진다 - 야채나 과일을 마지막 행굴 때 몇 방울...

된다. ☞ 문어나 낙지를 맛있게 데치려면 무를 얇게 썰어 끓인 후 무즙이 우러났을 때 데치면싱싱할 뿐 아니라 맛도 대단히 좋다. ☞ 녹차는 나빠요 우리가 수시로 마시는 녹차는 모든 면에서 좋지만 카페인이 들어 있어서 변비에는 좋지 않으니 차라리...