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순창고추장불고기집ㅡ맛이래ㆍ한정당 2024.04.19해당카페글 미리보기
셰프와 협력해서 만든 고추장불고기 집이에요 3인분이고 청국장은 따로 한개에 오천원주고 시켰어요 고추장불고기인데 약간 간장...했어요 청국장은 정말 맛있어요 순창 고추장마을중 유명한 문옥례할머니가 계신데 그분 한옥집을 카페로 만든 한정당...
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평생교우회 남도 여행을 1박 2일 일정으로 37 명의 회원들이 참가한 가운데 다녀 오다. 2015.06.01해당카페글 미리보기
주었다. 청국장과 가정식 백반 중에서 먹고 싶은 것을 골라 먹었다. 맛있고 푸짐한 반찬으로 배불리 밥을 먹을 수 있었다. 담양 펜션 숙소에서 바라본 자연풍경 시내에서 떨어져 있어 공기가 맑고 주변 경치가 아름 다웠다. 메타스쾌이아 길 입구 학생들이...
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[지료] 된장 맛의 비밀 “좋은 재료와 환경이 맛의 90%를 결정한다” 2013.05.12해당카페글 미리보기
고추장의 문옥례씨, 동국장의 한안자씨, 진장의 기순도씨, 대맥장의 성명례씨 등 6명이다. 이 중 김병룡씨는 세상을 떠났고, 생존자들은 나이가 이미 60대 후반에서 80대 중반에 접어들었다. 고려전통식품 奇順度 대표 “竹鹽으로 담아 부드럽고 달다...
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주문된장, 먹어보셨나요? 2008.09.16해당카페글 미리보기
전북 순창에서 6대째 장을 담그고 있는 순창 문옥례 할머니 된장. 정제염인 국내산 한주소금과 지하수를 사용해 정성껏 장을...담가 팔던 어머니의 노하우를 전수받아 장을 담그기 시작, 더 구수한 맛을 내기 위해 청국장을 첨가하는 게 특징이다. 부안...
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맛있는음식점/전북편 2011.06.09해당카페글 미리보기
고추장] 장아찌, 고추장, 된장, 청국장, 간장등 주문 ☎063-653-3130 ☞순화리 277-1번지 순창터미널-> 150m 직진 ⓦ민속집...고추장집] 고추장, 장아찌 ☎063-652-1312 ☞백산리 265-23번지 읍내 고추장 골목/문옥례 여사 ⓜ순창명인고추장][1:0:0...
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행사 2020.04.22해당카페글 미리보기
상품 주문서 상 품 명 원가(원) 할인가(원) 신청수량 생산자 ① 5종 장아찌 세트 (모듬120g,취나물120g,매실120g,청된장200g,청국장200g) 20,600 15,000 (28%↓) 장본가 ② 전통고추장(450g) + 우리콩된장(450g) 25,000 17,000 (32%↓) 문옥례식품 ③ 쌀...
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순창 장류 축제!!! 2013.11.05해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 유시인님 전원주택 내년엔 착공하시려나????? 완석아빠 지인분이 운영하는 그 유명한 문옥례할머니집에서 막걸리와 장아찌 청국장 시식!!! 그리고 청국장도 구입했어요 문옥례할머니왈~~지가 명인이유~~~하시던..... 아직도 정정하신 어르신 모습...
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2011년 5월 2 ~ 4일(2박3일) 여행 2011.05.11해당카페글 미리보기
설립한다. 문옥례家는 순창군 풍산면 장류농공단지에 부지 3천여평에 연건평 580평 규모로 17억원을 투자해 2005년 8월 설립돼 1일 2.5톤, 연간 800톤의 소스 생산시설을 갖추고 있다. 고추장은 조선시대 중엽, 고추가 우리나라에 전래된 이후 고추재배의...
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용인소식-(130)봄소풍-담양 죽림원, 순천 2012.04.27해당카페글 미리보기
무장아찌, 더덕장아찌, 마늘장아찌, 매실장아찌, 된장껫입, 청국장, 조선된장,매실고추장, 보리고추장, 전통고추장,고들빼기...장아찌 천국이었다. 정동진 회장이 봄 소풍 객 모두에게 <문옥례할머니된장>을 선물로 주었다. 해서버스 안이 진한 된장내음...
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전북 고창,군산,남원,담양,무주,부안,익산,전주 맛집 2010.06.22해당카페글 미리보기
무침 격포항회집 격포항 입구 584-0075 순창 고추장백반 문옥례고추장집 653-1819 완주 두부 원조화심순두부 전주->진안, 화심...순두부 미륵사지 익산 탕-시래기국밥 익산역 앞 임실 탕-청국장 삼성식당 임실군청 앞 세거리 642-2439 장수 탕-오모가리...