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망둥어(꼬시래기). "문조리" 2025.05.07해당카페글 미리보기
<망둥어(꼬시래기)> "문조리" 농어목에 속하는 망둥어는 지구상에 존재하는 가장 많은 700종 이상이 있으며, 가장 많이 잡히는 종이 ‘문절망둑’과 ‘풀망둑’이다. "풀망둑"에 대하여 알아보자. 풀망둑은 적응력이 뛰어나 극한대를 제외하고는 염분이...
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2026年 丙午年 10月 巨濟 山達島 山行 & 海岸둘레길 山行記(第332次) 2026.10.16해당카페글 미리보기
먼저 나온 밑반찬으로 가볍게 한 잔하며 오늘의 현상을 이것저것 얘기하면서 휴식을 갖는다. 메인 모둠회(황가오리, 갯장어, 문조리, 돔 등)가 나오고 본격적인 회식에 들어가고, 싱싱한 생선찌게로 점심. ☆12:21 총무가 월례회 개회를 선언하고 먼저...
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신랑이 각시를 위해 만든 문조리 회무침 2012.12.18해당카페글 미리보기
새콤달콤 문조리 회무침입니다 어제 말바우시장날 가서 5000원어치를 사 왔습니다. 16마리라네요. 다 살아 있어요.. 비늘도 정리하고 손질을 시작합니다. 누가?? 우리신랑이~ 새콤달콤한 문조리회무침이 먹고 싶어서 신랑을 졸랐습니다.. 그랬더니 만들어...
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바람막 2026.03.29해당카페글 미리보기
서상리와 양정리(남너) 사이의 바다 갯펄을 바람막 이라 한다 우수영 사람들 여기 갯펄에서 여러가지를 잡는다 문조리(망둥어)도 잡고 조개도 캐고 감투도 메고 그러던 것이 근처에서 양식장을 하면서 양식장에서 내보내는 약물 때문에 모든게 살지...
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망 중 한 (忙 中 閑) 2026.01.20해당카페글 미리보기
그런데 아이러니하게도, ‘홍티 마을’이라면 좋지 않은 기억이 있는 곳이다. 20년도 더 이전, 철조망이 있던 시절 어느 날, 문조리, 낭태(?) 낚으러 동네 친구들과 낚시를 갔었다. 잡은 ‘문조리’회로 소주도 한 잔씩 마셔가며, 기분 좋게 잘 나갔는데...