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[진주 백년 맛집] 중앙시장＜하동복국＞ 복국탕 시원하고 깊은 맛 국물, 솜씨 상차림 먹는 법 모두 전문가, 진주의 시장문화, 음식문화 2022.11.29해당카페글 미리보기
고집하는 서민의 세상 진주에서 만들어낸 또 하나의 음식문화 쾌거이다. 이런 음식은 서민 대중이 아니면 못 만든다. 먹어주는...개운하다. 깊고 개운한 맛, 간도 적절하여 국 맛으로는 최상이다. 복국 속의 콩나물을 건져 비벼 먹는다. 양념장을 조금...
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문화회관앞 "미미복국" 2010.03.17해당카페글 미리보기
문화회관앞 가끔씩 들러는 복국집입니다 메뉴판.... 숭늉 복껍질무침 찌짐이 복껍질과 먼저나옵니다 게장은 간장게장과 양념게장이 매일 번갈아서나옵니다
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영도 흰여울문화마을-절영해안길 원점회귀 트레킹 2022.12.31해당카페글 미리보기
바다를 곁에 두고 걸을수 있는 영도 흰여울문화마을 풍경에 너무도 만족 5. 영도 절영로 산책길과 절영해안길 엮어서 원점회귀형 꾸며 6. 영도 제주복국집의 복국점심 가격대비 가성비 떨어져 실망 ********************************************** [부산...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] ＜9＞ 부산 해장국 ‘생선 맑은국’ 2024.09.11해당카페글 미리보기
음식문화에 미치는 기여가 상당하다. 부산 사람들 또한 뜨거운 탕국에 진심이다. 조그마한 백반집에서도 넉넉한 국이 사람을 반긴다. 바다에 인접한 지역이다 보니 주로 해산물을 이용한 탕국이 많다. 국물을 내는 재료도 멸치 같은 다양한 말린 수산물을...
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부산 호호복국 본점 2015.11.29해당카페글 미리보기
서면 문화로길 영광도서옆 호호복국 부산본점 주소 부산 진구 서면문화로 26 (부전동398~8) 호호복국 전화 051-807-0009 서면 시민공원과 연결된 부산의 중심지 서면 입니다 서면엔 유명한 식당과 먹거리 볼거리가 넘치는 젊은이들이 많이 찾는곳이기도...
![[진주 백년 맛집] 중앙시장＜하동복국＞ 복국탕 시원하고 깊은 맛 국물, 솜씨 상차림 먹는 법 모두 전문가, 진주의 시장문화, 음식문화 이미지](https://search1.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/9kIdTjlKY6C)
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