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짬뽕 만들기 오늘 소개해할 것은 갈비짬뽕이에요. 일반적으로 중국집 보니까 LA갈비나 소갈비 많이 사용하시던데~ 저는 그냥 찜용 돼지갈비 싸길래 사와서.. 이걸 이용해서 만들어봤어요. 등갈비를 넣어서 해도 맛날것 같아용~~~~~ 해물 듬뿍 넣어서 해...

마늘 물갈비는 봄철 제철 채소인 풋마늘의 향긋함과 부드러운 등갈비의 조화가 일품인 요리입니다. 특히 알토란에서 천상현 셰프가 선보인 등갈비찜 양념 레시피를 활용하면 더욱 깊고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 재료 준비 등갈비: 푸짐하게 먹을 수...

마늘: 5쪽 간장: 2큰술 설탕: 1큰술 참기름: 1큰술 후추: 약간 물: 적당량 만드는 법 사태 손질: 농협 한우 사태를 먹기 좋은...대파는 어슷하게 썰고, 마늘은 편으로 썰어줍니다. 양념 만들기: 시판 갈비찜 양념을 사용하거나 간장, 설탕, 참기름, 후추...

배 1/2개 사과 1/2개 (선택사항) 마늘 5쪽 생강 10g 참기름 2큰술 간장 1컵 설탕 1/2컵 맛술 1/2컵 후춧가루 약간 물 2컵 .10000recipe.com LA 갈비 양념 소스 재료 사진 2. 양념 소스 만들기 양파, 배, 사과 (사용한다면)를 갈아줍니다. 마늘과 생강을...