cafe

넣어 주먹밥을 만들면 간편하고 맛있는 한 끼 식사가 됩니다. 감태 요리 시 주의사항 신선한 감태 선택: 신선한 감태를 선택하는 것이 중요합니다. 불린 감태 사용: 건조된 감태는 물에 불려 사용해야 합니다. 적절한 양 사용: 감태는 쓴맛이 강할 수...

밀가루, 물, 달걀, 소금, 후추를 넣고 부드러운 반죽을 만듭니다. 반죽에 감태를 골고루 섞어줍니다. 팬에 식용유를 두르고 중불에 달군 후, 반죽을 숟가락으로 떠서 납작하게 펴줍니다. 양면이 노릇노릇해질 때까지 골고루 구워줍니다. 따뜻하게 혹은...

사항) 물 100ml에 간장 1큰술, 참기름 1큰술, 깨 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 매실액 1큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. (선택사항: 마늘, 매실액, 참깨 추가) 감태, 쪽파, 홍고추, 당근 (선택)을 준비된 양념장에 넣고 골고루...

볼에 물, 간장, 참기름, 멸치액젓, 다진 마늘, 매실액을 넣고 잘 섞어줍니다. 3번에 섞은 양념에 1번과 2번에서 준비한 감태와 쪽파, 홍고추를 넣고 실컷 버무립니다. 마지막으로 깨를 뿌려 장식하고 완성합니다. 꿀팁 감태는 싱싱할수록 맛이 좋으니 신선...