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알싸한 갓김치 담그는 법 양념 팁까지 2024.10.25해당카페글 미리보기
별미, 갓김치 담그는 법 1. 준비물 갓: 5단 (약 6kg) 소금: 2.5컵 (350g) 양념 고춧가루: 4컵 (400g) 멸치액젓: 1컵 (200ml) 새우젓: 2큰술 (40g) 까나리액젓: 1컵 (200ml) 양파청 또는 매실청: 200ml 배: 1/4개 (90g) 사과: 1/3개 (90g) 마늘: 1.5컵...
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돌산갓김치 담그는법 가을에 담는 최고의 밥도둑 김치 2024.10.26해당카페글 미리보기
매실청 2컵 설탕 2큰술 양파 2개 사과 2개 쪽파 돌산갓김치 담그는 방법 돌산갓 손질 돌산갓은 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후, 줄기...뿌려 50분~1시간 정도 둡니다. 돌산갓이 익으면 흐르는 물에 2~3번 헹궈 찬물에 30분 정도 담가 소금기를 빼줍니다. 찬물...
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갓김치 담그는법 제철 돌산갓김치 밥 고추 갈아 양념 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
돌산갓김치, 직접 만들어보세요! 밥도둑 갓김치 담그는 법 (3가지 팁 포함) 돌산갓은 갓김치의 주인공으로, 10월부터 12월까지가...만들어보는 건 어떨까요? 준비물 돌산갓 2kg 소금 1컵 물 4L 양념 고춧가루 3컵 멸치액젓 1/2컵 새우젓 1/4컵 다진 마늘 1...
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돌산갓김치 담그는법 갓김치 양념 맛있게 만들기 돌산갓김치 레시피 가을제철김치 2024.10.24해당카페글 미리보기
돌산갓김치를 담いで 드실 수 있습니다. 필요한 재료 돌산갓 1단 쪽파 1/2대 양념 찹쌀풀 4.5컵 고춧가루 4.5컵 마늘 1.5컵 생강 1큰술 매실청 2컵 설탕 2큰술 새우젓 1.5컵 까나리액젓 4.5컵 소금 2큰술 양파 2개 사과 2개 만드는 방법 1. 돌산갓 손질...
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열무김치 담그는 법 아삭아삭 어린 열무김치 양념 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
다시마물, 다진 마늘, 멸치액젓, 매실청, 구운 소금을 믹서기에 넣고 갈아줍니다. .10000recipe.com 열무김치 양념 양파는 채 썰어, 홍고추는 씨를 제거하고 곱게 다져 둡니다. 쪽파는 송송 썰고, 생강은 곱게 다져 둡니다. 4. 열무김치 완성하기 열무...
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오이소박이 만드는 법 백오이소박이 부추 김치 담그기 오이김치 담그는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
오이를 물에 헹궈 물기를 빼고, 양념에 버무려줍니다. 부추를 넣고 함께 버무리면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 보관: 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 3~4일 정도 먹을 수 있습니다. 백오이소박이 만들기 백오이소박이는 고춧가루를 넣지 않고 깔끔...
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김장하기~ 갓김치 - 딸에게# / 갓김치담그는법 2015.01.09해당카페글 미리보기
담아보았네요~ ? ? 갓김치 톡쏘는 맛이 일품~ 갓김치 별미김치~ 갓김치 갓김치 담그는법 갓 2Kg, 쪽파 200g, 고추가루 2컵...먹은 잎이 많아요~ 벌레하고 나눠먹는게 유기농~ 소금뿌리고 물도 조금 뿌려서 나른하게 절여서 씻어건져요~ 물기빠진 갓에 김장...
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갓김치 담그는법( 돌산갓김치) 2012.05.24해당카페글 미리보기
챙기세요^^그럼. 겨울철 대표적인 별미김치...갓김치 만들어볼까요?♣ 갓김치★ 주재료 : 갓 3단☆ 부재료 : 쪽파 작은것으로...멸치액젓 2C, 새우젓 1C,매실액 3T, 소금 약간, 찹쌀풀 3C(물 3C, 찹쌀가루 3T) < 만드는 순서 >1. 갓은 시든잎을 떼고...
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갓김치 담그는 법 2010.11.21해당카페글 미리보기
갓김치를 담그는 법에 대해 알려드릴까 합니다. 얼핏 보기에는 무척이나 담그기 어려운 김치 같지만, 사실 절일 때만 주의한다면 그리 어렵지 않아요. 정성껏 양념 준비해서 한데 훌훌 섞은 다음 절인 갓에 버무려 주기만 하면 되거든요. 갓김치는 제대로...
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갓김치 담그는법 2011.11.10해당카페글 미리보기
이렇게 돌돌 말아서 통에 담고요... 또 한가지 방법 갓김치재료 갓 2단 대파 2개 생강 1쪽 배 1개 밀가루 1큰술 마늘 1통 멸치...생강은 곱게 다져주고요 배는 큼직하게 채썹니다. 3. 밀가루는 물 6큰술과 함께 타서 풀을 쑨다음 식혀주시고요.. 4. 절여...