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흐억흐억..클났어요. 물고구마됐어요ㅠㅠ(요리에 관한..) 2002.04.07해당카페글 미리보기
버릴수도 없고 요리에관심많구 잘 아시는 분들~!! 이 고구마 어떻게 대처해야 하는지 가르쳐주세요. 다른 요리로라도 사용하든지, 아님 물고구마를 일반(?)고구마로 되게 할수 있는지요~ 흑흑. 너무 슬픕니다. 요리를 못하는게 이렇게 어이없는 일이 될줄...
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재래 물고구마 2015.09.27해당카페글 미리보기
재미있을만큼 나옵니다. 고구마를 캘려니 어쩔수없이 땅을 파게됩니다. 덤으로캔 돌들 줄기는 떼어서 따로 요리를 해 먹어야쥬? 물고구마 줄기가 연하다고 합니다. 줄기가 고구마보다 많습니다. 고구마는 캐어서 바로 먹지말고 햇빛에 2~3일간 말린후에...
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아삭아삭 상큼한 다이어트 요리<고구마요거트샐러드> 2023.10.31해당카페글 미리보기
많은 땅에서 자라면 물고구마, 건조한 땅에서 자라면 밤고구마가 돼요. 평소 찐고구마에 마요네즈를 범벅처럼 버무린 샐러드만...생으로 넣어 아삭하고 상큼하게 즐겨보세요. 다이어트 요리로도 아주 좋네요. 재료 3인분 필수 재료 물고구마(3개), 사과...
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🍎재현유통과일ㅡ딸기 특,상 사이즈 2가지 있어요, 하트모양 레드 샤인머스켓, 진영단감, 블루베리 등등 2024.11.25해당카페글 미리보기
각종 요리 샐러드 물마실때도 살짝이 넣어서 뭐든 맛나요~~ 🍎부사 중과 5개 9000원 🫐블루베리 125그램 1팩 5000원 2팩 9000원 알알이 톡톡 맛나요 🍅유럽종 찰토마토 1.7키로 10000원 🥝국내산 참다래 25개 5000원 종합 비타민이 풍부한 참다래 맛있어요...
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자색고구마PURPLE SWEET POTATO보랏빛 영양소 2024.11.29해당카페글 미리보기
높은 물고구마를 의미하며, 중간질형은 전분함량이 높지 않으나 찐고구마의 당도가 우수한 것을 일컫는다. 증상별 고구마 섭취법 변비에는 찐 고구마 찐 고구마를 껍질 째 먹으면 변비에 효과가 있다. 허약 체질에는 생고구마 생고구마를 먹으면 비장과 위...
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고구마의 효능과 요리 2013.11.27해당카페글 미리보기
고구마의 효능과 요리 *고구마 종류 1) 물고구마: 고구마에 수분함량이 가장 많은 것이 특징. 특히 구워먹는 경우가 가장 맛이 좋고, 생으로도 먹는다. 2) 밤고구마: 군고구마보다는 수증기를 이용해서 쪄먹으면 더 맛있는 품종, 각종튀김, 맛탕 등으로...
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고구마 요리 2012.11.29해당카페글 미리보기
<고구마를 이용한 요리> 고구마솥밥 <준비하기> 물고구마 2개, 쌀 2컵, 흑미 1큰술, 다시마 우린 물 2과1/2컵 <만들기> 1) 물고구마는 껍질을 벗긴 다음 사방 1.5㎝ 크기로 썰어 찬물에 헹궈 건진다. 2) 쌀과 흑미를 섞어 깨끗이 씻은 다음 30분 정도 물에...
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그때는 왜 2024.07.22해당카페글 미리보기
어머니의 요리솜씨가 상당했다고 본다. 칼국수도 일미였지만 이제 와 생각하면 가장 가치있었던 것은 아마도 밥이 아니었나 싶다. 어떤 아우도 적극 동감이더만... 가마솥에 밥을 해서 퍼놓으면 하얗다못해 푸르스름한 빛이 서릴 정도였는데 특히 햇방콩...
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고구마 2024.08.28해당카페글 미리보기
흔하면서도 시골에서 요긴한 음식이었다. 저장이 쉽고, 요리해서 먹기도 간편했으며, 근기가 있어 쉬 배가 꺼지지 않는다...쌀이 부족할 때 쌀과 섞어서 밥을 해 먹었다. 나는 타박 고구마보다 물고구마를 좋아한다. 타박 고구마를 먹으면 목에 메여서...
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수원토종학교8기.11회차(5월 22일) 제철 들풀로 차리는 텃밭밥상/신수오 + 실습: 학교작물관찰, 물고구마심기 2021.06.06해당카페글 미리보기
이 요리들은 지선님과 신수오선생님이 대부분 다 만들었습니다. 양평은 학생분들이 다 만드신 것 같던데 자유로운 영혼들인 수원토종학교는 그러거나 말거나 반찬만드는 두 분만 쳐다보다 열심히 먹었습니다. ㅎㅎ 이쪽도 한상 차렸네요~^^ 저는 처음에...