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고추물 만들기 준비물: 청량고추, 양파, 멸치,액젓, 다시마, 물 ○고추가 매워야 밥에 비벼먹으면 매콤하니 맛있어요 밥도둑입니다 ○청량고추를 열십자로 가른후 송송썰면 안다져도 됩니다 ○항산화 자색양파도 잘게 다져서 준비하고 ○굵은멸치가 맛나기...

빠져 다시 넣고 다시 끓여 식혀 용기에 담아 마무리했습니다 고추를 가지고 이런 것을 자주 만드는데 밑반찬으로 그만입니다...안됩니다 고추장과 소고기를 넣어 만들기도 합니다 위에 양념 외 물도 설탕도 아무것도 넣지 않고 만들어 깨끗한 맛이 나고...

이리 저리 나눔해도 청고추가 너무 많아 삭힘 고추를 만들기로 했어요. 너무나 많은 청고추. 싱싱하고 좋아요. 항아리부터 준비...아마 100년 정도 되었을 거예요. 요 정도 양이 1kg. 물과 소금의 양을 재기 위해 1kg씩 나눠보았어요. 끓는 소금물 붓기...

멸치고추장물 만들기: 밥도둑 멸치고추 다대기 고추다짐 레시피 소개 멸치고추장물은 한국의 대표적인 반찬 중 하나로, 밥도둑...만큼 든든하고 맛있는 음식입니다. 멸치와 청양고추를 넣고 간단하게 만들 수 있으며, 매콤한 맛과 바삭한 식감이 일품...