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강구항 청송식당.."물곰탕" 2009.03.05해당카페글 미리보기
미주구리회는 초장넣어 무치기전 사진뿐이구요.. 대게는 먹기바빠서 사진을 못찍었고..^^;; 담날 해장국으로 먹은 물곰탕만 성능이 좋지않은 디카로 몇장 찍었습니다.... 처음봤습니다...물곰..이란 넘... 너무 징그럽게 생겼더라구요...^^ 아..해장국으론...
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해파랑길 12코스 (감포항-오류(고아라)해변-양포항) : 2023. 10. 3. 2023.10.04해당카페글 미리보기
시작 어제 저녁 보아 두었던 고향할매맛집에서 시원한 물곰탕(물메기탕)으로 해장을 하고 발걸음도 가볍게 둘째날의 여정을 시작...甘浦港) 9:46 송대말(松臺末) 등대 송대말(松臺末)이란 소나무가 우거진 대의 끝자락이라는 뜻이다 이 등대는 1955년에...
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다시 공룡능선을 타고 설악의 추색에 빠졌다 ( 게론티온님의 후기를 옮김 ) 2009.10.26해당카페글 미리보기
미디어를 통해서 ‘물곰탕’ 맛집으로 이미 널리 알려져 있어 몇 번 물어 손쉽게 찾아 들었다. ‘물곰탕’이란 속초인근해역에서 잡히는 ‘물곰’이란 생선으로 끊여내는 얼큰하고 시원한 매운탕이었다. 속 풀이엔 딱 맞는 그런 탕 요리였다. ‘물곰’의...
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맛있는 경북 … 놓치면 아쉬운 별미 2007.12.17해당카페글 미리보기
그런데 몇 년 전부터 부드러운 고기 살과 시원한 국물 맛으로 일반인들의 관심을 끌기 시작했다. 이제 겨울이면 ‘물곰탕’ ‘곰치국’이란 이름으로 동해안 명물음식이 됐다. 대개 물곰은 끓여 먹는 생선으로 알고 있다. 일부 해안에서 회로 먹는다고...
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(3/3 수) 봄맞이 삼겹살 데이~~(이) 2010.03.03해당카페글 미리보기
세겹살’이란 말이 가끔 사용됐다고 한다. 삼겹살이란 말은 80년대 중반부터 국민이 돼지고기를 구워먹는 방식으로 즐기기 시작하면서 널리 퍼졌다. 여기에는 장사 수완이 좋기로 이름난 개성 사람들의 공이 크다. 인삼의 본고향인 개성의 삼(蔘)을 세겹살...
