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알토란 임짱의 비빔물국수 2022.09.07해당카페글 미리보기
비빔물국수 만들기 만능양념장 비빔물국수양념장 (=물회양념장) 만들기 물회양념장으로 사용하면 딱이다. 대용 음식은 냉면육수, 만능국수육수 만능국수양념장으로 가능 남미의 생선회무침 세비채
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열무김치국수 만드는법 시원한 열무물국수 쉽고 맛있게~ 2024.07.04해당카페글 미리보기
2개 오이: 1/2개 양파: 1/4개 참기름: 1큰술 식초: 1큰술 설탕: 1큰술 소금: 1/2 작은술 후추: 약간 깨: 약간 만드는 법 양념장 만들기: 작은 그릇에 참기름, 식초, 설탕, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. .10000recipe.com 양념장 만들기...
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발효 비빔 물국수 양념장 배합이 어떤지요? 2009.06.04해당카페글 미리보기
종전의 비빔국수와 달리 양념장과 국물이 흥건한 스타일의 소면국수를 말하는데요 양념장을 유산균 발효 했다고 하는 집들이 있는데 여기서 발효라는 의미는 무엇의 발효인지요? 비빔장 자체가 발효가 되었다는 건지, 양념장이 혼합 되기 이전의 국물이...
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물국수 만들기 2017.06.18해당카페글 미리보기
어렵지 않아요 물국수 양념장도 미리 만들어두어요 양념장은 국수 삶아지는 동안에 만들면 시간이 절약된답니다 간장,잔파,고추가루,참기름,통깨 넣어주고 비벼주면 끝 물국수 양념장을 만드는사이 국수가끓으면 찬물을 두 세번 반복 하면 국수가 쫄깃...
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엄마의 손맛이 나는 물국수(고명을 볶지않고) 2022.08.15해당카페글 미리보기
하드라구요 그래서 저도 오늘 해봤어요 양파 애호박 부추 각각 육수 끓이면서 손잡이 뜰채에 넣어 데치기 했는데요 좋습니다 양념장은 아침에 만들어 두었던것 올려 먹으니 식용유에 고명을 볶은것 보다 훨씬 단백 깔끔합니다 육수 맛을 제데로 느낄수 있구요
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(진주물국수) 곰분식 2021.08.26해당카페글 미리보기
소면은 오뚜기 국수에 써 있는 소면이라 소면이라 하는줄 알았고, 진주 사람들은 물국수라 해서 물국수를 먹고 물국수라 알고 있습니다. 진주 물국수에는 양념장이 들어가지 않습니다. 통깨 또는 깨소금, 고춧가루, 육수로 승부를 내지요. 곰분식의 육수는...
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물국수 만들기 2017.06.27해당카페글 미리보기
썰어두고요 물국수 양념장도 미리 만들어두어요 양념장은 국수 삶아지는 동안에 만들면 시간이 절약된답니다 간장,잔파,고추가루,참기름,통깨 넣어주고 비벼주면 끝 물국수 양념장을 만드는사이 국수가 끓으면 찬물을 두 세번 반복으로 부어주면 국수가...
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물국수 사랑 2016.08.04해당카페글 미리보기
데친후 참기름 넣어 무치고 숙주나물도 무치고 묵은지 살짝 씻은후 채썰어 참기름 넣어 무치고 국수 쫄깃하게 삶아서 양념장 곁들여 물국수 해 먹으면 정말 맛있어요 아무리 한여름이라도 다시물 냉장 처리하면 맛이 떨어진답니다 어릴적부터 유난히...
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전주 송천동 국수+보리밥 구씨네국수 2023.10.18해당카페글 미리보기
맛있고~~ 보리밥만 먹어도 충분히 맛있습니다~~ 국수는 면따로 육수통에 육수따로 비빔장도 따로라 물국수 비빔국수로 즐길 수 있습니다~~ 물국수 양념장이 따로 있는데 은은하니 깔끔하니 육수 맛이 좋아서 양념장 없이도 충분히 맛있네요~~ 전 양념장...
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물국수와 약계란 먹고 한겨울에 떠나는 담양 여행 2015.02.04해당카페글 미리보기
간장 양념장이 곁들어진 물국수와 약계란 위치 : 전남 담양군 담양읍 객사3길 일대 한겨울에 떠나는 담양 여행은 종합 선물 세트 같다. 따스한 온기를 품은 음식과 계절을 거슬러 올라간 듯 아름다운 풍경, 느릿하게 살아가는 이들의 모습이 버무려져 소박...