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비빔냉면, 물냉면, 도토리국수, 칼국수 만드는법 2010.07.11해당카페글 미리보기
좋다. <물냉면> 재료 열무김치: 열무 1단, 풋고추 5개, 파 채친 것 1뿌리, 생강, 마늘 소금 조금, 사과주스 ½C 냉면 국물 만드는 법: 간장 가루 적량, 오이 1개, 무 ½, 사과주스 적량 레몬 적량, 배 1개, 다시마 국물 1C *냉면 다대기: 양파, 생마늘...
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비빔냉면 다대기 만드는법 2013.09.06해당카페글 미리보기
물냉면의 맛을 육수가 좌우한다면 비빔냉면의 맛은 양념장이 좌우합니다. 양념장을 만들때 OO장을 넣으면 텁텁한 맛이 나니 OO가루만 넣어 개운하면서도 칼칼한 맛을 내세요. 재료(5인기준) 진간장 1/2컵,설탕 3큰술,물엿1/2컵,육수1/2컵,배1/2개,양파1...
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냉면 다대기~~^^ 2005.04.29해당카페글 미리보기
나오는 육수용으로 좋습니다). 양념 다대기만드는법 고운고추가루 , 흑설탕, 물엿, 생강즙,다진마늘, 양파등 고운고추가루에...이렇게 만든 다대기를 냉장고에 숙성해 두시고 냉면을 만들때마다 넣어서 드시면 물냉면, 비빔냉면등 다양한 냉면을 해드실수...
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물냉면 양념장(다대기)만들기 2011.06.14해당카페글 미리보기
내려면 쉽지만은 않은 냉면 양념장 만드는 방법을 알려드릴까 합니다^^* 양념장 만드는 공식만 알려드릴꺼라서 기본적인 사진들이 엉망이어도 용서해 주시구요...ㅎㅎ 물냉면 양념장(다대기)만들기 고춧가루2큰술, 겨자1/2큰술, 설탕1/2큰술, 식초1큰술...
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물냉면 만들기 2008.07.18해당카페글 미리보기
물냉면 만들기 < 재료 > ☆ 열무김치 : 열무 1단, 오이, 파 채친 것 1뿌리, 생강, 마늘 ,소금 조금, 사과주스 ½C. ☆ 냉면 국물...적량. 레몬 적량, 배 1개, 다시마 국물 1C. ☆ 냉면 다대기 : 양파, 생마늘 조금, 레몬, 토마토, 빨간 피망, 간장 가루 등...