카페검색 본문
카페글 본문
-
크레송 물냉이 키우기 냉이의 종류 물칭개 2025.01.25해당카페글 미리보기
크레송(물냉이) 키우기: 집에서 싱싱한 채소를 즐기는 방법 크레송은 톡 쏘는 맛과 향긋한 향으로 샐러드나 샌드위치에 자주 활용되는 인기 채소입니다. 물에서 자라는 특성 때문에 집에서도 간단하게 키울 수 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다...
-
톡 쏘는 맛 물냉이(Wertercress) - 토양재배 텃밭용 물냉이 씨앗 나눔 2018.12.26해당카페글 미리보기
없애는 것으로도 알려져 있다. 토양재배용 물냉이 지난 12월 3일부터 18일까지 브라질을 다녀왔는데, 농가에서 물냉이를 시험 재배해보기 위해 씨앗을 조금 사가지고 왔다. 물냉이가 반수생 식물이라 화분이나 텃밭에서는 재배 할 수가 없어 흙...
-
물에사는 물냉이 재배 방법 2014.12.13해당카페글 미리보기
구입해 20cm 간격의 줄에 듬성하게 줄뿌림하면 일주일 정도 지나서 싹이 나는데 충분히 물을 자주 주면 잘 자란답니다. 물냉이 재배 방법 씨를 구입하기 어려우면 시중에 판매하는 물냉이를 한 단 구해서 줄기를 10~4cm 절단해 모래와 흙을 1:1로 섞어...
-
물냉이 효능과 물냉이 재배법 2014.03.18해당카페글 미리보기
물냉이 효능과 물냉이 재배법 오늘은 약간 생소할 수도 있는 식자재인 물냉이에 대해 알아보겠습니다. 물냉이는 원래 머스타드 소스에 들어가는 향신료 중 하나로 시니그린이란 성분이 풍부한 야채입니다. 옛부터 영국에서는 물냉이를 넣어 만든 샌드위치...
-
물냉이(크레숑) 2012.01.31해당카페글 미리보기
논이나 일년 내내 물이 있는 얕은 도랑, 또는 늪지에서 자란다. 유럽을 비롯한 전세계 등지에서 저절로 자라거나 재배한다. 물냉이의 다른 이름은 서양채건[西洋菜乾: 생초약수책(生草藥手冊)], 두판채[豆瓣菜, 수개채:水芥菜, 수한채:水蔊菜, 수전개:水田...
-
암에 효능이 좋은 산약초 20 - 크레숑(물냉이) 2011.03.07해당카페글 미리보기
논이나 물이 있는 얕은 도랑, 또는 늪지에서 일 년 내내 자란다. 유럽을 비롯한 전 세계 등지에서 저절로 자라거나 재배한다. 물냉이의 다른 이름은 크레송 데 퐁텐(프랑스어), 워터크레스, 양갓냉이, 후추풀, 물겨자, 크레숑, 크레손, 크렛손, 서양근...
-
물냉이 [Watercress] 2017.04.21해당카페글 미리보기
아시아에서 자생하며, 인간이 소비하는 것으로 알려진 가장 오래된 잎채소 중 하나로서 세계 각지에서 채소로 재배한다. 물냉이는 수경재배에 적합하며 흐르는 깨끗한 물, 약간 알칼리성인 물에서 가장 잘 자란다. 씨앗을 발아시킨 새싹채소로도 적합한...
-
물냉이 2014.09.22해당카페글 미리보기
맛있는 샐러드 재료로 물냉이를 권유한 지인이 있어요. 재배 조건이 어렵다고 생각하고, 경제성이나 맛에 대한 자신이 없어서 호기심 많은 저도 재배할 생각을 하지 않았죠. 그 사람을 만난지 3년째네요... 몇번 씨앗을 보내주다가, 올 봄에는 아예 모종을...
-
물냉이~~ 2016.04.02해당카페글 미리보기
가격도 비싸구요ㅎ 재배하는곳은 드물게 서울에 있고 2년전 티비에 나오더군요 어떤분이 암에 걸렸는데 물냉이먹고 효과 봐서. 집에서 수경재배해서. 항상 드신답니다 맛은. 갓김치 톡쏘는 맛과. 무우순 매운맛이 어우러진. 맛입니다 저는 향신료 종류를...
-
물냉이 2020.03.10해당카페글 미리보기
먹을수있는거 같드라구요 여기저기물어밧드니 물냉이라는걸 알앗고 티비에도 한번나오더군요 유방암수술하고 물냉이 먹고나았다고 본인이 시설만들어 재배를하고 있더군요 흐르는물1급수에서만 자생합니다 군락을이루고 있습니다 비가조금 덜오길래 산으로...