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아니라 즐겨 먹진 않아요. 동해에서 잡히는 생선으로 끓인 별미 향토 음식 중에 '곰치국'이 있는데, 여기서의 곰치는 물메기 등을 일컫는 방언으로 오늘 소개하는 곰치와는 아무 관련이 없답니다. ​ 도움말=국립해양생물자원관 생물다양성실 강충배 책임연구원

혼란을 초래한다. 물메기탕에는 사실 물메기가 아니라 꼼치가 들어가며, 물메기는 꼼치보다 훨씬 작고 어획량도 더 적어서...무늬가 없다는 차이가 있다. 그 외에 방언으로 곰치가 있어서 뱀장어目에 속하는 곰치와 헷갈릴 수 있다. 꼼치科는 북방계의...

(속초)물메기탕 끓이기 물매기가 생겨서 끓여먹으려고 레시피 검색하여 퍼왔어요.. (통영) 물곰치탕 곰치와 물메기는 약간 틀립니다..

몇해전 짝꿍과 강원도로 여행을 갔을때 아침에 해장국으로 먹어봤던 그맛이 그리워 재래시장을 찾았습니다. 곰치(물메기),물텀벙이라고도 한다던데 눈에 뜨였다. 영하의 추운날씨탓에 곰치는 꽁꽁 얼어 있었고.... 큰거로 한마리 토막내서 저녁에 씻고...

선불() 울 카페에서 선불이라 함은 판매자가 택배비를 지불하는 것으로 합니다. 기타사항 : 생물, 손질 갑오징어, 손질 물메기(곰치) 구매 글외 모든 글은 삭제합니다.구매자만 글을 올리세요. 판매자께서는 상기 양식에 의거 상세하게 빠짐없이 기재하여...

물메기와 곰치는 사촌지간이다. 둘 다 꼼치류인데 못생긴 게 쏙 닮았다. 강원도에서 곰치, 물곰, 물텀벙으로 불리는 생선은 ‘미거지’다. 전국 바다에서 모두 맛볼 수 있는 물메기의 본명은 ‘꼼치’다. 오죽 헷갈리면 국립수산과학원이 포스터까지 배포...

오늘은 게으름병을 극적으로 떨쳐내고 오랜만에 시원한~생선탕을 만들어서 왔어요 ^^ 곰치탕 드셔 보셨어요? 물메기라도 하고,강원도에선 곰치라고 하더라구요~ 겨울에 속초나 묵호항에 놀러가면 꼭 곰치탕을 먹고 오는데요~ 입에 넣자마자 사르르 녹아...

일종의 한여름 복달임 음식이라 보면 되겠다. 원래 물메기는 겨울이 제철인 어종이다. 쏨뱅이목 꼼치과로 지방마다 물메기 물미거지 곰치 물곰 물텀뱅이 잠뱅이 등으로 불린다. 이 물메기로 끓인 국이나 탕은 깔끔하고 시원한 맛에 남녀노소 없이 즐겨...

주신 택배사로 보내드립니다. ※선물용일 경우에는 주문자나 보내시는 분의 성함도 알려주세요. (판매완료) 활 곰치(물메기) 목포에서는 물메기라 부르고 대부분 선어인데 동해에서 방금 어획된 활어 곰치로 위탁 판매합니다. (그 동안 동해에서도 비싼편...