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시원한 국물이 최고인 물메기탕 끓이는법 양념을 해서 끓여도 되지만 맑은 국물이 어울리는 물메기탕 살아있는 아이를 잡아서 껍질을 벗기고 손질해서 들고왔어요 커다란 아이 한마리에 만원주고 샀어요!! 대박@ ​ 먼저 큼직한 무 4토막과 국간장 1/2 스푼...

비려서 생선국물 싫어하는 분들도 맛있게 드실수 있을정도로 깔끔하답니다. 이토록 시원하고 깔끔하다니~'얼큰한 물메기탕 끓이는 법' 1. 재료 준비 ( 4인분 x 2회) ▣ 주재료 : 물메기 2마리, 콩나물 3줌 (대략 150g), 무 2cm 한토막 (지름 12cm), 대파...

곰치국 끓이는법-(근데 물메기탕하고 곰치국하고 다른건가요?...) 먼저 손질한 곰치를 준비합니다..먹기좋게 토막을 내줍니다.. 무우를 넣어주고... 곰치와 소주넣고 다진마늘 넣고 끓여줍니다.. 무가 반정도 익으면 신김치를 듬뿍넣고 청양고추넣고 약한...

제철 국물 탕 생선찌게 물메기탕 끓였네요 11월에 곰치 씨앗을 심어도 된다기에 씨 살려고 일산 장애 갔더니... 수능날이라 그런지 이른 시간 때라 한산하더라고요 눈에 들어온 건 싱싱한 생선들 알배기 꽃게도 저렴하더라고요 살아 있는 걸로 1k 로에 2만...

< 얼큰한 물메기 매운탕 만들기 > 재료 : 물메기 1마리, 무우, 김치, 육수(멸치,다시마), 고추가루, 소금, 파, 마늘, 고추 ① 물메기를 비늘을 벗긴 후 깨끗하게 씻는다. 물메기를 끓이기 좋게 3등분하며 무우는 보기좋게 두툼하게 썰어넣는다. ② 물4컵을...

둘이서 정말 많이 먹었습니다 강진댁 맛있게 먹은 곰치국 끓이는 방법 한번 볼까요? 이렇게 곰치(물메기)가 큽니다 작은건 깊은...벗겨주고 지느르미는 끝만 잘라냈습니다 그리고 곰치국(물메기탕)의 키포인트 없으면 절대않되는 묵은지김치~! 요건...

배추로 대체했네요~ 충무 시장에선 굵은 콩나물 큰빗으로 대가리따고 판답니다. 마늘, 청양고추 어슷 썰어 준비 ▶ 물메기탕 끓이는법 냄비에 무, 고추가루를 넣고 끓여요~ 끓기 시작하면 배추를 넣고~ 콩나물도 이때 넣어요~ 소금에 절인 물메기를 넣고...

겨울철 별미 물메기탕. 비린내가 없고 해장국으로 그만인 물메기 라고도 하고 곰치라고도 하는 생선인데 지방에 따라 삼식이라고...궁금하다. 한 마리는 남았겠지? 하하 물메기 지리로 끓이는 법 (맑게 끓이는 것) 바다 메기 1kg 햇무 300g 청양고추 12...