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맛있는 동네 | 여름 복달임, 물메기찜 2023.08.03해당카페글 미리보기
충분히 불려 양념장 넉넉히 넣고 맵싸하게 찜을 해 먹었다. 일종의 한여름 복달임 음식이라 보면 되겠다. 원래 물메기는 겨울이 제철인 어종이다. 쏨뱅이목 꼼치과로 지방마다 물메기 물미거지 곰치 물곰 물텀뱅이 잠뱅이 등으로 불린다. 이 물메기로 끓인...
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깔끔한 손질!! 생물 암치홍어/갑오징어/물메기/大두절파조기 2023.12.22해당카페글 미리보기
大사이즈로 크고 싱싱합니다 살이 통통하게 올랐네요 제철이므로 맛이 고소하니 맛있고 비릿내 전혀 없습니다 매운탕이나 구이로...기본손질 해서 발송드립니다 네번째 판매상품 ★ 생물 물메기 ★ 5미(4.7kg) : 45,000원 할인가 : 39,000원 (택배비 4,000...
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깨끗하게 손질!! 생물 암치홍어/大가자미/갑오징어/물메기/반건조 大두절파조기 2023.12.22해당카페글 미리보기
살이 통통하게 올랐네요 제철이므로 맛이 고소하니 맛있고 비릿내 전혀 없습니다 매운탕이나 구이로 드시면 맛있어요 한상자...딱돔(군평선이)입니다 한상자 한정입니다 기본손질 해서 발송드립니다 다섯번째 판매상품 ★ 생물 물메기 ★ 5미(4.7kg...
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제철 물메기, 키조개, 대구외 각종 해산물 판매 ( 수정중 ) 2016.12.08해당카페글 미리보기
친사모에서 취득한 소비자 개인정보 유출시 발생된 민형사상 모든 책임은 판매자 ( 김대윤 ) 제가 지겠습니다. ★ 제철 물메기, 키조개, 대구외 각종 해산물 판매 ★ 판매할 물메기, 키조개, 대구 외 해산물 모습 입니다. 자세한 사항은 판매글을 참고해...
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물메기의 추억 2024.01.06해당카페글 미리보기
씹지 않고도 떠 넣기만 하면 마실 수 있는 국이라 먹기가 참 재미있었다. 된장보다 뚝배기 맛이었나? 요즘 한 겨울이 제철이어서, 미리 사다가 손질하여 처마 밑에 마치 명태 말리듯이 흔하던 생선이 바로 물메기였다. 이렇게 어려서부터 아버지를 따라...
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4일,활금게,제철바지락,암꽃게,군평선이,은대구,농어,물메기,양태,복어,가오리,아구,등택어,대청도홍어,홍어회,자반고등어..맛있게 드시고 건강하세요. 2018.04.03해당카페글 미리보기
고맙겠습니다. 제철 물바지락(왕바지락) (목요일 발송) 지금은 1년중에 알이 여물어있는 물바지락철 입니다 해감을 하고 바닷물과 함께 보내드리오니 받으셔서 깨끗히 세척후 갯펄이 들어있는 것과 구분하여 해감을 더 하시거나 바로 드시면 됩니다. 갯펄...
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제철맞은물메기새로운변신 물메기강정 2013.01.13해당카페글 미리보기
하고싶으면.. 간장을 많이넘고 고추장을 빼고하면... 간장소스강정이되겠지여... 여려가지 재료 응용해서 한번 해보세여.... 이계절에 제철만난 물메기 강정~~~ 강추입니다...... 줌마수산님물메기구매하러가기 http://cafe.daum.net/okok8949/MxYH/708
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[대구맛집/서구/마산복어] 숙취여 물러가랏!..물곰탕..겨울에 만나는 제철 감칠맛을 느낄수있다죠..물메기매운탕 2011.01.29해당카페글 미리보기
따뜻한 봄날의 3월까지.. 바다의 수온이 내려가면 깊은 바다속으로부터, 산란을 위해 연안으로 몰려오는 제철생선 곰치가 있답니다.. 곰치(물메기)는..아귀, 삼식이와 더불어 못난이 삼형제로 불리울 정도로, 못생긴 생선으로 알려져 있기도 한.. 1...
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아버지와 물메기 2023.01.09해당카페글 미리보기
풀어져서 걸쭉한 국이되어 씹는다기 보다는 훌훌 마시면 미끈한 껍질이 목으로 넘어가는 재미가 특이했다. 요즘 한 겨울이 제철이어서, 미리 사다가 손질하여 처마 밑에 명태 말리듯이 걸어두던 흔하던 생선이 바로 아구와 물메기였다. 이렇게 어려서부터...
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[아하, 이맛!] 물메기 2011.01.23해당카페글 미리보기
속이 확 풀린다. 비린내가 없을뿐더러 맑고 담백하며 시원하다. 후루룩! 소리 내어 국 들이켜듯 먹는 맛이 쏠쏠하다. 물메기는 겨울이 제철이다. 알을 낳으러 얕은 연안으로 몰려든다. 거무튀튀한 수컷이 연하면서 쫄깃해 맛이 더 좋다. 암컷은 붉은빛을...