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비산화성 생물학적 수처리제로서 피부에 자극도 적고, 물비린내도 없는 제품 사용한 경험입니다

먹고, 약재로 쓰인다. 또한 옛날에는 여뀌를 짓찧어 물고기를 잡을 때 사용하기도 했고, 생선요리에 넣어 비린내를 없애기도 했다. 물을 정화시켜주는 기능도 있다고 한다. 이쯤 되면 잡초가 아니라 금초(金草)라고 해도 충분할 것이다. 새이삭여뀌는 잎에...

생선의 비린내 없애기 생선을 된장이나 우유에 담가놓거나 삶으면 단백질이 냄새를 흡수하는 성질이 있어 비린내가 사라집니다...바닷물 정도의 염수를 만들어 15분 가량 절였다가 그 물에 씻어도 비린내 제거에 좋으며 요리를할 때는 수분을 제거하는 것...

양념: 고춧가루, 다진 마늘, 생강, 맛술, 국간장, 소금, 후추 레시피 동태 손질: 동태는 해동하여 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요. 비린내를 없애기 위해 맛술을 살짝 뿌려주면 좋습니다. 채소 손질: 무는 큼직하게 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷...

생선구운 그릴 비린내 없애기 - 생선을 구워 낸 그릴의 비린내는 그릴이 식기 전에 받침판의 물을 버리고 소다를 듬북 뿌리면...지워주지요 식은 뒤 소다로 닦아내고 잘 씻으면 스펀지에서도 비린내가 나지 않을 정도로 완벽하게 냄새가 사라집니다 또...

때 비린내를 없애기 위해 날콩을 넣기도 하고 향이 강한 야채를 넣는다. 그러나 차를 넣어 요리를 하면 콩 이상의 효과를 볼 수 있다. 장어 단백질 덩어리인 장어구이나 탕은 열량이 높고 맛이 있지만 반대로 콜레스테롤 함양이 높다. 또한 산성식품이기...

법 생선을 익힌 냄비에 밴 비린내는 차 찌꺼기와 물을 함께 넣어 약 10분간 끓이면 없어진다. 그리고 물에 약간의 술을 풀어 헹구어도 비린내가 사라진다. 생선요리를 먹기 전에는 식초나 레몬즙을 뿌리면 염기인 아민과 산 성분이 반응하여 휘발성이 없는...

기름기나 물이 떨어져 연기가 나고 채 익기도 전에 타기 쉬워 뒤집는 경우가 많다. 이렇게 하면 생선의 모양도 예쁘지 않고 살에 탄력이 느껴지지 않아 생선구이의 맛이 떨어진다. 5. 석쇠를 먼저 달군 후 생선을 얹는다. 달구어지지 않은 석쇠에 생선을...

생선을 넣기 전에 끓는 물로 살짝 헹구면 비린내가 가시며 국물이 깔끔하다. 혹시 붙어있는 잡 티도 없앨 수 있다. 진한 점액이 흐르는 생선이나 해물은 진한 소금물을 사용하여 씻는다. 양념을 충분히 사용한다. 마늘 생강 청주는 비린내를 없애는 양념의...