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자라는 곳 : 산야의 습지나 냇가 ○ 분포국가 : 중국, 러시아 ○ 꽃색 : 노란빛을 띤 갈색 ○ 꽃피는 시기 : 8월~9월 ○ 열매맺는 시기 : 9월 ○ 식물 키 : 120cm ○ 원산지 : 한국 ○ 형태 : 여러해살이 ○ 특징 : 물기가 많은 땅에서 자라며, 잎이...

4. 파는 2cm 길이로 가늘게 채썰고, 마늘과 생강도 다듬어서 가늘게 채썰고, 다홍고추와 풋고추는 어슷하게 채썰어 물에 헹구어서 씨를 빼고 건진다. 5. 항아리에 돌나물을 한 켜 깔고 채고명을 뿌리고, 다시 돌나물을 놓고 채고명을 얹어서 ③의 김치국물...

씻고, 파는 다듬어 씻어서 길이 7cm 정도 길이로 잘라 찢는다. 고춧가루를 참기름에 개어 OO기름을 만든다. 두꺼운 냄비에 물을 많이 붓고 끓이다가 양지머리와 양·곱창을 넣고 푹 삶는다. 무른 고기를 건져 결대로 찢거나 먹기 좋게 저미고 내장류도...

더위를 파는 것이 아니라, 가축들도 더위를 피하기 위한 예방으로 소·개·돼지의 목에다 왼새끼로 만든 목걸이를 걸어주거나 동쪽으로 뻗은 복숭아나뭇가지를 둥글게 하여서 목에 걸어준다. 이렇게 하는 까닭은 악귀를 쫓고, 가축도 건강하기를 기대하는...