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아삭아삭 맛있는 오이무침 황금레시피! 물 안 생기는 비법까지! 아이들도 맛있게 먹는 오이무침, 물이 생겨 눅눅해지는 건 싫다구요? 걱정 마세요! 아삭함을 오래 유지하고 양념이 골고루 배도록 만드는 황금 레시피를 알려드릴게요. 재료: 오이 2개 양파...

제발 오이를 끓는물에 데쳐주세요! 다 먹을때까지 물 안생기고 아삭한 오이무침 레시피 https://youtube.com/shorts/v8MZi0vUpPE?feature=share4

양의 물을 넣으면 농도 조절이 어려울 수 있습니다. 5-2. 간 맞추기 소금과 설탕, 식초의 양은 기호에 따라 조절합니다. 고소한...단맛이 더해져 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. **팁: 오이무침의 간을 맞출 때는 조금씩 추가하면서 맛을 확인하는 것이...

끓는 물에 소금 약간을 넣고 미나리를 30초 정도 데쳐줍니다. 데친 미나리는 찬물에 헹궈 물기를 꽉 짜줍니다. 볼에 미나리...뿌려 마무리합니다. 팁 취향에 따라 멸치볶음, 아삭한 오이, 삶은 계란 등을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 매운...