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맛있는 오이지를 만들어 보세요! 궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요. 키워드: 물없이 오이지 담그는 법, 오이지 담그기, 오이지 레시피, 물없는 오이지 혹시 더 자세한 정보가 필요하시면 알려주세요. 예를 들어, 어떤 종류의 오이를 사용...

물없이 오이지 담그기: 간단하고 맛있는 레시피 물 없이 오이지 담그는 방법이 궁금하시군요! 물 없이도 아삭하고 맛있는 오이지를 담글 수 있어요. 여러 가지 방법이 있지만, 가장 기본적인 방법부터 좀 더 다양한 레시피까지 알려드릴게요. 기본 물없이...

물없이 오이지 담그는 법: 아삭하고 맛있는 오이지를 집에서! 물 없이 담그는 오이지는 아삭한 식감과 깔끔한 맛을 유지하며, 골마지 걱정 없이 오랫동안 즐길 수 있는 장점이 있습니다. 재료: 오이: 신선한 오이를 준비합니다. 소금: 천일염을 사용하는...

물없이 오이지 담그는 법 물없이 오이지를 담그면 어떤 장점이 있을까요? 빠른 숙성: 물을 사용하지 않아 숙성 시간이 단축됩니다. 아삭한 식감: 오이가 물을 흡수하지 않아 아삭한 식감을 오래 유지합니다. 간편한 과정: 물을 따로 끓이거나 식힐 필요가...

소주.청양고추.마늘. 먼저 넣으시고 소금이 안녹아도 괜찮으니 물이 빠진 오이를 행주로 닦아서 물기를 없애고 50개를 차곡 차곡 넣어주시면 오이에서 물이 생기니깐 2~~3일 지나서 한번 뒤집어서 일주일후 아주 맛좋은 물없는 아주 간단한 오이지가 됩니다

50개를 씻어 물기를 제거하고 오이지가 무르지 않게 하려면 오이를 씻을때에 오이에 상처가 나지 않게 흐르는 물에 살살 씻어주세요^^ 오이지는 썰어서 물기를 짜고 마늘 참기름 깨소금을 넣고 조물조물 섞어 밥반찬으로 먹습니다 고추 고추가루 파를 추가...

담그는 법 알려드릴게요. 재료 안내 오이 10개, 소금 & 설탕 각각 200g, 식초 & 소주 각각 100g 물 없는 오이지 레시피 끝까지 무르지 않는 물 없이 오이지 담그는 법 가장 먼저 해야 할 일은 상처가 난 오이를 먼저 골라내는 것이에요. 오이지를 담글 때...

짜지않고 아삭아삭..매콤하니 맛있습니다

칼칼한 골마지 없는 전통 오이지, 직접 만들어 보는 건 어때요? 오늘은 쫄깃쫄깃하고 칼칼한 맛이 일품인 전통 오이지 무침을...수 있다는 장점이 있어요. 준비물 오이 5kg 소금 1.5kg 물 5리터 마늘 10쪽 생강 10g 다진 고추 1큰술 참기름 2큰술 깨 2큰술...