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레시피가 있지만, 가장 기본적인 방법부터 좀 더 특별한 레시피까지 알려드릴게요. 기본 물없이 오이지 담그는 법 재료: 백오이: 신선한 백오이 천일염: 오이의 수분을 빼주는 역할 식초: 오이지의 맛을 잡아주고 보존성을 높여줌 설탕: 단맛을 더해주고...

물없이 오이지 담그는 법 물없이 오이지를 담그면 어떤 장점이 있을까요? 빠른 숙성: 물을 사용하지 않아 숙성 시간이 단축...오이 10개) 오이 10개 천일염 1컵 설탕 1컵 식초 1컵 소주 1컵 (골마지를 방지하고 숙성을 돕습니다) 만드는 법 오이 준비...

물없이 오이지 담그는 법: 아삭하고 맛있는 오이지를 집에서 즐겨보세요! 물 없이 담그는 오이지는 깔끔하고 아삭한 맛이 일품...만들 수 있어 더욱 매력적인 레시피입니다. 재료: 오이: 신선한 오이를 준비해주세요. 소금: 천일염을 사용하면 더욱...

물없이 오이지 담그는 법: 간단하게 즐기는 오이지 레시피 재료: 오이: 신선한 오이를 준비해주세요. 소금: 천일염을 사용하면 더욱 좋습니다. 설탕: 일반 설탕 또는 흑설탕을 사용해도 좋습니다. 식초: 과일식초나 현미식초 등 취향에 맞는 식초를 사용...