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콩나물 삶기: 콩나물을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓으면 콩나물을 넣고 2~3분간 삶습니다...마지막에 통깨를 뿌려 마무리합니다. 팁 콩나물은 뚜껑을 열고 삶아야 비린내 없이 깔끔하게 삶을 수 있습니다. 콩나물을...

좋아 많은 사람들에게 사랑받고 있죠. 특히 하얀 콩나물무침은 고춧가루 없이 깔끔하고 시원한 맛을 내는 것이 특징입니다. 지금...1큰술 통깨 약간 만드는 법 콩나물 삶기: 냄비에 콩나물을 넣고 콩나물이 잠길 정도로 물을 부은 후 소금 약간을 넣고...

콩나물 삶기: 콩나물을 찬물에 2-3번 헹궈 깨끗하게 씻어줍니다. 냄비에 콩나물을 담고 물을 콩나물이 살짝 잠길 정도로 부은 후 소금을 약간 넣고 끓입니다. 끓기 시작하면 뚜껑을 덮고 중불에서 3-4분간 삶아줍니다. (콩나물의 굵기에 따라 삶는 시간을...

냄새 없이 잘~띄어 졌네요. 처음 시도에 성공 했습니다. 1.감미콩500g 에 물 1,100 mm, 안불리고 압력솥에 최약불로 두시간 삶기. 2.식초 소주컵 한잔+소주(30°)한잔 서꺼서 용기 소독 하기(냄새제거) 3.스피드팟 온도 43°에 27시간 요커트 발효 시작...