카페검색 본문
카페글 본문
-
매콤한 간장소스를 곁들여 먹은 부추 콩나물 훈제오리 볶음 2024.09.20해당카페글 미리보기
콩나물, 부추와 쪽파, 청양고추, 홍고추를 준비~ 콩나물은 삶기 시작하고~ 부추는 길게 썰기~ 잘게 썬 쪽파와 청홍고추에~ 물과...담아~ 볶다가~ (이 훈제오리는 기름기가 없이 고슬고슬합니다.) 콩나물을 담아 볶은 후~ 불을 끄고 부추를 담아~ 잔열로...
-
빨간 콩나물무침 레시피 콩나물 삶는 시간 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
콩나물 삶기: 콩나물을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓으면 콩나물을 넣고 2~3분간 삶습니다...마지막에 통깨를 뿌려 마무리합니다. 팁 콩나물은 뚜껑을 열고 삶아야 비린내 없이 깔끔하게 삶을 수 있습니다. 콩나물을...
-
하얀 콩나물무침 레시피 백종원 콩나물무침 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
좋아 많은 사람들에게 사랑받고 있죠. 특히 하얀 콩나물무침은 고춧가루 없이 깔끔하고 시원한 맛을 내는 것이 특징입니다. 지금...1큰술 통깨 약간 만드는 법 콩나물 삶기: 냄비에 콩나물을 넣고 콩나물이 잠길 정도로 물을 부은 후 소금 약간을 넣고...
-
하얀 콩나물무침 레시피 콩나물 삶는시간 콩나물무침 만들기 간단한 반찬 2024.08.24해당카페글 미리보기
콩나물 삶기: 콩나물을 찬물에 2-3번 헹궈 깨끗하게 씻어줍니다. 냄비에 콩나물을 담고 물을 콩나물이 살짝 잠길 정도로 부은 후 소금을 약간 넣고 끓입니다. 끓기 시작하면 뚜껑을 덮고 중불에서 3-4분간 삶아줍니다. (콩나물의 굵기에 따라 삶는 시간을...
-
청국장과 거둔 콩들. 2024.11.13해당카페글 미리보기
냄새 없이 잘~띄어 졌네요. 처음 시도에 성공 했습니다. 1.감미콩500g 에 물 1,100 mm, 안불리고 압력솥에 최약불로 두시간 삶기. 2.식초 소주컵 한잔+소주(30°)한잔 서꺼서 용기 소독 하기(냄새제거) 3.스피드팟 온도 43°에 27시간 요커트 발효 시작...
-
11월8일.활방어,삼치,파조기굴비,먹갈치,덕자,병어,특가자랭이,통치,주꾸미,잡어,선어낙지,잡어,돌게,꽃게,문어,갯장어,특가대청암치홍어 2024.11.07해당카페글 미리보기
손질 없이 구이나 매운탕으로 편리하게 조리하여 드실 수 있습니다. 드실 만큼씩 소분. 냉동보관하세요~ 20마리 한 두름에 1.4kg 정도입니다. 후기가 좋아서 재작업하였습니다. 20마리 (1.4kg 정도) 26,000원 (1 두름 추가 시 21,000원 ) (판매완료) 4미...
-
해당카페글 미리보기
-
알아 두면 유익한 건강과 생활의 지혜 2024.10.11해당카페글 미리보기
개운한 콩나물국, 조개국, 미역국, 시금치국이 숙취해소에 효과가 크다. 음주한 다음날에 는 이온음료를 마셔라 술을 마시면 몸과 뼈에서 칼슘이 빠져나가는데, 이럴 땐 다음날에 반드시 이온음료(포카리스웨트, 게토레이)를 마심으로 해서 보충해줄 수...
-
소고깃국 한숙희 닭꾸미 소고기무국 끓이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
넣어 35분간 끓입니다. 채소의 색이 진해지면 불을 줄이고 다시마를 넣어 끓여줍니다. 소고기 삶기: 소고기를 한입 크기로 썰어 냄비에 넣고 물을 자박하게 부어 끓입니다. 끓어오르면 불순물을 걷어내고 밑간 없이 끓여줍니다. 무 밑간: 무를 깎아 썰고...
-
전자렌지 활용하기 2024.06.07해당카페글 미리보기
속옷 삶기 고급 속옷은 푹푹 삶으면 안 된다. 그렇다고 그냥 빨아 입자니 어딘가 찜찜하게 느껴진다. 이럴 때 세탁한 고급 속옷을 물에 담가 전자레인지에 5분만 가열하면 덜 빠진 얼룩까지 깨끗이 제거된다. 속옷의 모양도 변하지 않는다. 리넨 소재가...