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많죠. 하지만 몇 가지 간단한 방법만 알면 훨씬 빠르고 쉽게 까실 수 있습니다. 마늘 까는 법 물에 불리기: 마늘을 물에 10분 정도 불린 후 껍질을 벗기면 훨씬 쉽게 벗겨집니다. 전자레인지 이용: 마늘을 랩에 싸서 30초 정도 전자레인지에 돌린 후 껍질...

끓이는 법과 토란 손질 팁을 알려드리겠습니다. 또한, 구수한 토란된장국 레시피와 함께 토란국 사진 3장도 함께 소개합니다. 1...소금 약간 2. 토란 손질 토란은 굵은 소금 1큰술을 넣은 물에 30분 정도 불린 후 깨끗이 헹궈줍니다. 칼로 껍질을 벗겨...

하는 분들도 많이 계실 텐데요. 오늘은 도라지 껍질을 쉽게 까는 법과 아삭하고 아린 맛 없이 맛있게 도라지나물볶음을 만드는...준비물 통 도라지 1봉지 굵은 소금 1/2 테이블스푼 끓는 물 쪽파 4대 식용유 1 테이블스푼 다진 마늘 1 테이블스푼 액젓 1/2...

활용법을 알려드리겠습니다. 1. 깐도라지 손질하기 1) 깨끗이 씻기 깐도라지는 흙이 많이 묻어 있어 꼼꼼하게 씻어주어야 합니다. 흐르는 물에 살짝 헹궈주고, 솔로 흙을 털어낸 후 다시 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. 2) 쓴맛 제거하기 깐도라지의 쓴맛...