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물에 타 마시는 일명, 식초트릭의 인기가 대단하다. 물 한 컵 + 식초 한 스푼의 위력에 대하여. 약 1만 년 역사를 지닌 식초 식초는 된장, 김치, 청국장, 고추장, 젓갈, 조청, 식혜 등과 같은 대표적인 발효 음식 중 하나다. 지구상에는 다양한 발효 음식...

그거 마시고 바로 밥 먹어도 됨? 아님 몇 분 지나야 해?

식초 타 먹으면 좋은 이유 피로 해소, 설사·장염 예방, 노폐물 배출 효과 등 입력 2024.07.07 09:05 / 코메디닷컴 음식에 시큼한 맛을 더하는 식초는 요리에 향미를 더하는 조미료다. 또 음식의 변질을 막고 살균 작용을 하는 효과가 있기 때문에 여름철...

식초를 타 상큼한 식초우유를 만들어 마시는 것이다. 식초우유를 만드는 방법은 우유 200㎖에 식초 3큰술을 조금씩 넣어 적당히 섞으면 된다. 식초가 들어간 우유를 서서히 저으면 우유 속에 요구르트 같은 덩어리 형태의 점액이 형성되는 것을 볼 수 있다...