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팬에 돼지고기를 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 겉면이 익으면 냄비에 옮겨 담습니다. 3. 장조림 양념 만들기: 냄비에 간장, 설탕, 물엿, 맛술, 다진 마늘, 생강, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다. 양파와 대파는 먹기 좋게 썰어 넣습니다. 4. 돼지고기...

졸여 주세요. 졸여주게 되면 간장이 콩에 배어들어가 맛있게 됩니다 ㅎ 영양가득 우리집 밑반찬 ‘콩자반 만들기’ 어느정도 졸여지면 물엿을 넣고 저어가며 약불에서 5분 정도 끓여 주세요. 물엿을 넣게 되면 윤기가 돌아서 더욱 맛있게 보이고 맛도 있어...

크기로 깍둑썰기하고, 키친타올로 물기를 제거합니다. 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어줍니다. 양념장 만들기: 볼에 고춧가루, 간장, 물엿, 다진 마늘, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 볶기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 양파를 볶다가...

얇게 입혀 바삭하게 튀겨줍니다. 꽈리고추: 꽈리고추는 꼭지를 제거하고 깨끗하게 씻어 사용합니다. 소스 만들기: 멸치액젓, 굴소스, 설탕, 물엿 등을 이용하여 달콤짭짤한 소스를 만들어줍니다. 류수영 꽈리멸치치킨 레시피 (간단 버전) 닭고기를 먹기...

빚거나 납작하게 눌러 모양을 만듭니다. 달궈진 팬에 식용유를 두르고 떡갈비를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 소스 만들기: 진간장, 물엿, 참기름, 다진 마늘을 섞어 기본 소스를 만듭니다. 취향에 따라 과일 (배, 사과 등)을 넣어 달콤한 맛을 더하거나...

연두반 친구들과 장동 농촌체험 마을에 방문하여 고추장 만들기 체험을 하고 왔습니다 💚 물엿에 된장을 넣어서 열심히 섞어준 후, 고춧가루를 넣고 섞어서 고추장을 완성해주었어요 ~ ^^ 완성한 고추장은 가정에서 먹어보기 위해서 가지고 갔답니다 ! 장동...

살짝 볶아 고소한 향을 더해줍니다. 고구마 튀기기: 기름을 달군 팬에 고구마를 넣고 노릇하게 튀겨줍니다. 시럽 만들기: 다른 팬에 설탕, 물엿, 물, 소금, 계피가루를 넣고 약불에서 졸여 시럽을 만듭니다. 버무리기: 튀긴 고구마를 시럽에 버무려 코팅해...

냄비에 소고기와 물을 넉넉히 넣고 끓여 줍니다. 끓어오르면 잡내를 제거하기 위해 한 번 헹궈줍니다. 양념 만들기: 냄비에 간장, 물엿, 설탕, 다진 마늘, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다. 재료 넣기: 핏물을 제거한 소고기를 다시 냄비에 넣고, 양념장을 부어...

주세요. 빵가루를 넣고 치대어 끈기가 생기도록 만들어주세요. 적당한 크기로 동글동글하게 빚어주세요. 2. 소스 만들기 작은 볼에 간장, 물엿, 다진 마늘, 매실액, 참기름, 후추를 넣고 잘 섞어주세요. 3. 떡갈비 굽기 달궈진 팬에 기름을 두르고 떡갈비...