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한번밖에 안해봤지만 미쳐버리는 짭 엽기닭도리탕만드는 방법 2024.12.27해당카페글 미리보기
닭한마리/감자/당근(없어도됨) 당면(있어야함 존맛이여서)/떡 소고기다시다/후추/고추가루/베트남고추가루/설탕/간장/물엿 레시피를 만들려고 한 게 아니어서 사진은 없지만 1. 일단 닭은 먼저 한번 데쳐줍니다 월계수잎넣고 생강가루넣고 한번 데쳐주는데...
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잡채밥 만들기 중국집 잡채밥 레시피 소스 남은 잡채 요리 2025.03.15해당카페글 미리보기
질려버리는 잡채를 활용하여 맛있는 잡채밥으로 재탄생시켜 보세요! 중국집에서 먹던 그 맛을 집에서 간편하게 만들 수 있습니다. 재료 준비 남은 잡채: 냉장고에 있는 잡채를 준비해주세요. 밥: 고슬고슬하게 지은 밥 계란: 달걀 프라이를 만들기 위한...
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도라지와 폐결핵 폐암 궁합 이야기 2025.01.29해당카페글 미리보기
볶아서 물엿에 개어 만든 들깨엿을 먹는 방법도 폐결핵 치료에 도움이 된다고 하며 대추, 인삼, 백복령을 같은 양으로 가루내어 한 번에 2~3g씩 하루에 2~3번 따뜻한 물과 함께 공복에 먹는 방법도 있습니다. 도라지는 폐기의 천촉을 치료합니다. 도라지는...
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매콤한 닭발볶음 닭발야채볶음 만들기 만드는법 2025.03.22해당카페글 미리보기
날려버리는 최고의 안주이자 식사입니다. 여기에 다양한 채소를 더해 닭발야채볶음으로 변신하면 더욱 풍성하고 건강한 한 끼를...술 다진 마늘 1큰술 생강가루 1/2작은술 참기름 1큰술 물엿 1큰술 후추 약간 만드는 법: 닭발을 깨끗하게 손질하여 끓는 물...
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갱엿으로 물엿대용 만들기~ 2016.12.17해당카페글 미리보기
먹는방법중 하나가 밥통에 넣어 잘 녹여서 떠 먹는다고 해요. 전기밥통에 넣어두고(보온) 녹인후에 물 넣고 적당한 농도를 맞춰주어도 될듯하구요. 저같이 전기밥통이 없는 사람은 냄비에 녹이면 됩니다. 불세기는 약불에 두고 물 1컵씩 두번 넣어 농도를...
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물엿과 과당에 대하여 2017.04.13해당카페글 미리보기
위해서는 기존 물엿을 만드는 방법에서 한 가지만 추가하면 된다. 우선 옥수수 전분의 조직을 분해해야 한다. 전분 자체는 많은...만든다. 이다음 물엿에 함유된 포도당에 효소균을 첨가함으로써 과당으로 변환trans시켜버리는 것이다. 이렇게 액상으로...
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한번 맛보면 반해버리는 삭힌고추김치 2007.02.24해당카페글 미리보기
반해버리는 삭힌고추김치 삭힌고추김치 나의 평가 난이도 시간 30분 분량 넉넉히 재료 삭힌고추 1양푼이 쪽파 1/2단, 생밤 7개...1/2컵 아카시아꿀 2~3 큰술 통깨, 흑임자 약간 나만의 요리방법 늦가을에 삭혀뒀던 고추를 꺼내서 두번째 김치를 담았습니다...
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강자경, 집안일(요리) 24-2, 올해도 부탁합니다 2024.03.05해당카페글 미리보기
보관하면 버리는 것 없이 해 먹을 수 있다고 알려 주셨다. 권사님께 요리뿐만 아니라, 재료를 보관하고 활용하는 방법을 때마다 여쭤봐도 좋겠다. 아주머니가 할 수 있는 음식이 많아지니, 매번 음식을 만들 때 사야 하는 재료, 남는 재료가 많은 것이...
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열무얼갈이김치 · 콩잎된장장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
마늘, 물엿, 통깨를 넣고 섞어 양념을 만든다. ⑥ 큰 그릇에 총각무와 쪽파를 담고 양념을 넣어 골고루 버무린다. ③ 진안 광산 김씨 종가의 총각김치 먹는 방법 총각김치는 아삭한 식감이 특징으로 종가 식구들이 즐겨 먹는 김치이다. 진안 광산 김씨...
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약 고추장 담그는 방법 2023.04.17해당카페글 미리보기
되어 버리는 것이다. 고추장이 발효되면서 생긴 효소가 병원균의 세포핵에 들어가서 핵을 파괴해 병원균을 죽인다. 헬리코박터균은 껍질에서 유레이스라는 효소를 만들고 이 효소는 위 점액 중의 요소를 암모니아와 이산화탄소로 분해한다. 헬리코박터균은...