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동죽(물총조개) 2020.06.06해당카페글 미리보기
인터넷 주문으로 보내 왔는데 맛있더라고 했더니 요즘이 동죽이 제일 맛있는 시기라 한다고 또 주문해 보내왔다. 48시간 해감을 해서 보냈다는 안내문에 받으면 집에서 물 1L에 소금2~3큰술로 간수를 만들어 2~3시간 해감을 하여 조리하라고 한다. 삶은...
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일년만에 물총조개 2021.03.13해당카페글 미리보기
작년에 맘카페 가입한지 일년됐네요 동죽 두어번 주문하고는 날씨 더워져서 상태 안좋던데 오랜만에 다시 주문해봤어요 깨끗한데도 몇시간은 해감하는게 낫네요 끓는물에 파 고추 동죽~ 소금 금지입니다 짜요
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🤍 동죽죽 🤍 물총부시기 🤍 2020.08.19해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 1인가구 물총탕 좋아하는 나.. 식감도좋고 무엇보다 안비려서 좋아함🤍 물총처럼 쏴서 동죽조개가 물총조개라고도 불린다고 합니다. 3키로 구입 1인 혼자라 두번나눠먹으려구~ 반은 해감하고 씻어서 지퍼백에 담고 냉동실 넣어놈 내가 생각...
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대전 맛집이 성심당만 있다고 생각해요" 현지인이 추천하는 대전 맛집여행 2024.09.30해당카페글 미리보기
오씨칼국수는 '동죽칼국수'로 일약 스타덤에 오른 맛집인데요. 한복판에 자리한 이 집은 일명 '물총'이라 불리는 동죽조개로 만든 시원한 육수가 일품입니다. 해감되지 않은 재료에서 느껴지는 비릿한 맛은 일절 없고, 오로지 조개의 깊은 감칠맛만 오롯이...
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갯벌체험때잡은 조개 미역국 맛있게잘먹었습니다.💕 2022.06.09해당카페글 미리보기
처음으로가본 갯벌체험 직접잡은조개 해감중에 물총쏘는조개도보고 재밌는경험했습니다^^ 지아가잡은 조개 어린이집에서 직접깐 완두콩밥 한그릇뚝딱했습니다.👍👍 보물찾기상품으로 받은 짜파게티 일요일날맛있게 먹었습니다.😁😁 갯벌체험 할수있는기회...