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산낙지 손질부터 낙지요리 낙지물회만드는법 똑딱~~ 2024.07.16해당카페글 미리보기
산낙지 손질부터 쫄깃 낙지물회 만드는 법! 1. 준비물 산낙지 1마리 양파 1/2개 오이 1/2개 당근 1/3개 청양고추 1개 실파 1/2대 마늘 2쪽 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 식초 2큰술 간장 1큰술 다진 마늘 1큰술 들깨 약간 후추 약간 얼음 약간...
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참 돔 물회 만드는 법 2023.07.29해당카페글 미리보기
물회? 바쁜 뱃사람들이 시간에 쫒기다 비리내 덜나는 생선을 뭉티기로 썰어 고추장에.설탕 넣고 맹물에 말아먹었던 물회의 유래란다 울 아버진 회 킬러셨다 이것 저것을 참 많이도 만들어주셨던 낚시광이셨던 울아버진 요 물회도 참 많이 만들어주셨던 울...
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한치 튀김요리 한치튀김 한치요리 타르타르소스 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 볼에 모든 재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 취향에 따라 청양고추를 다져 넣어 매콤함을 더할 수 있습니다. 꿀팁 튀김옷에 맥주를 넣어주면 더욱 바삭한 튀김을 즐길 수 있습니다. 타르타르 소스에 꿀을 약간 넣어주면 달콤함을 더할 수...
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전복꽈리고추조림 이보은 전복물회 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
썬 홍고추, 참기름, 깻가루를 넣어 마무리합니다. 전복물회 재료: 전복 오이 배 초고추장 식초 설탕 소금 참기름 깨소금 만드는 법: 전복은 얇게 썰고, 오이와 배는 채 썰어줍니다. 볼에 준비된 재료를 모두 넣고 버무려줍니다. 취향에 따라 얼음을 넣어...
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편스토랑 류수영 갈배물회 양념장 물회 육수 어남선생 오징어물회 레시피 만드는법 2024.03.09해당카페글 미리보기
물회 레시피 편스토랑 류수영 셰프의 갈배물회는 오징어 숙회와 시원한 갈배 육수가 조화로운 인기 메뉴입니다. 집에서도 쉽게...8큰술 고추장 4큰술 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 멸치액젓 1/2큰술 만드는 법 오징어는 뼈와 내장을 제거하고 먹기 좋은...