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전복꽈리고추조림 & 전복물회 만들기 이보은 셰프의 레시피로 만드는 전복꽈리고추조림과 전복물회는 고급스러운 식탁을 완성해줄 특별한 메뉴입니다. 싱싱한 전복의 식감과 꽈리고추의 매콤함, 그리고 다채로운 양념이 어우러져 입안 가득 풍미를 선사...

여름에 시원하게 냉국도 해먹다가 물회도 만들어 봅니다 특별히 시장까지 가기싫어서요 텃밭 채소로만 준비합니다 냉장고에 이런 저런 채소 있으면 다 넣어도 됩니다 ​ 백노각한개 사과한개 청초홍초 마늘 깻잎 ​ 모든 재료는 썰어준비하고 양념으로 고추...

따라하기 김하진 셰프의 레시피로 만든 바닷장어 요리는 그 풍미가 남다릅니다. 특히, 바닷장어의 쫄깃한 식감과 상큼한 물회의 조화는 여름철 입맛을 돋우기에 제격이죠. 바닷장어 물회 바닷장어 물회의 핵심은 시원하고 개운한 육수입니다. 믹서에 무...

벌써 여름이네요. 7-9월은 어찌 버티려는지. ㅠㅠ 몸보신좀 하고 싶은데 더운건 싫고. 그래서 한우물회 했습니다. 마트에서 파는 육회. 600그람 한근에 24000원. 양념소스도 있어서 다진마늘만 조금넣고 버무려 냉장고에 넣어두고 쳔엽은 밀가루 소금...